Nutrition riche en cholestérol

Les médecins disent qu'un régime riche en cholestérol aidera à éviter des maladies telles que l'athérosclérose, la crise cardiaque et les accidents vasculaires cérébraux. Une alimentation saine aidera à normaliser la fonctionnalité du système cardiovasculaire et à améliorer la santé de tout le corps. Pour organiser correctement un régime et une nutrition pour réduire le cholestérol, vous devez étudier la liste des aliments interdits et faire un menu approximatif.

Quand tu as besoin?

Si vous mangez mal avec un taux de cholestérol élevé, ses dépôts seront dans le foie. Lorsque vous mangez des aliments sains, ils se transforment en métabolites et sont excrétés naturellement par le corps..

Une alimentation riche en cholestérol dans le sang vous permet de maintenir l'état du patient normal. Une attention particulière devrait être accordée à un régime pour les personnes après 50 ans, pendant cette période, 70% de la population a un taux de cholestérol élevé. Les défaillances du système circulatoire sont dues aux facteurs suivants:

  • surpoids;
  • métabolisme incorrect;
  • glycémie élevée;
  • hypertension
  • maladie thyroïdienne;
  • problèmes de foie
  • goutte.
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Principes nutritionnels

Le régime hypocholestérolémiant ne nécessite pas de restrictions strictes sur le choix des produits et est riche en une variété de recettes. Le régime alimentaire quotidien des personnes doit être ajusté afin que l'équilibre entre le cholestérol positif et négatif se normalise. Un régime pour réduire le cholestérol est efficace dans les conditions suivantes:

  • pour effectuer des exercices physiques;
  • saturer le corps de pectine;
  • remplacer les glucides simples par des glucides complexes;
  • consommer des fibres;
  • remplacer les graisses animales par des graisses végétales.
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Liste d'épicerie

Les aliments sans cholestérol qui abaissent le niveau de composés organiques sont divers. Le régime de cholestérol met en évidence les aliments sains que vous pouvez manger et exclut ce que vous ne pouvez pas manger. Tout le monde s'habitue à une alimentation saine et en profite. Le régime pour l'hypercholestérolémie comprend la liste de produits suivante:

Les légumes dans le régime alimentaire de ces personnes peuvent être beaucoup.

  • Des légumes. Brûlez la concentration de graisses dangereuses. La composition contient de la pectine et des phytostérols. Il s'agit de courgettes, de blanc et de chou-fleur, de carottes, de tomates, d'aubergines, de betteraves, de navets, de poivrons, de citrouilles. Vous pouvez manger en grande quantité.
  • Des fruits. Les agrumes sont utiles en raison de leur teneur plus élevée en vitamine C et en phytostérols. Le melon, la pastèque, le citron, l'avocat, le citron vert, le pamplemousse, le kiwi, la pomme, le kaki, l'orange, la prune et autres rangent le taux de cholestérol chez les femmes et les hommes. Il est utile d'en boire des jus frais.
  • Poissons et viandes. Il est recommandé d'inclure des fruits de mer dans l'alimentation. Ce sont des calmars, des poissons rouges, des moules. Ainsi que de la viande maigre - dinde, poulet, boeuf.
  • Légumineuses Les produits sont riches en fibres, à l'aide desquelles les toxines et les toxines sont éliminées du corps. Ceux-ci comprennent les pois, les haricots rouges et blancs, le maïs, le soja.
  • Céréales. Le sarrasin, l'avoine, le riz brun et le son sont riches en fibres..
  • Fruits secs, noix et graines. Se composent de graisses monoinsaturées. Vous pouvez manger des noix, des pignons, des arachides, des noisettes, des graines de citrouille et des graines de lin. Les abricots secs, les pruneaux, les raisins secs sont également utiles..
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Quoi ne pas manger?

Les délicieux aliments contenant des agents cancérigènes et divers additifs ne sont pas bons pour le corps. Le principal facteur négatif est qu'il augmente considérablement le taux de cholestérol dans le sang, ce qui est très dangereux pour la santé. Par conséquent, un régime contre le cholestérol doit être correctement conçu. Le patient doit savoir que vous ne pouvez pas manger si le taux augmente.

Il est extrêmement indésirable pour un patient de manger de la choucroute.

Aliments interdits pour l'hypercholestérolémie qui ne devraient pas être consommés:

  • Produits de boulangerie et de farine. Brioches, crêpes, muffins, pain à la levure, pâtes et autres produits à base de farine blanche ne font qu'augmenter le niveau.
  • Tous les produits d'origine animale. Porc, beurre, lait, fromages, crème sure, kéfir, fromage cottage riche en matières grasses, les œufs augmentent le cholestérol sanguin.
  • Café noir naturel, cacao, boissons alcoolisées, eau gazeuse sucrée et jus en conserve.
  • Bouillons frais de viandes grasses, poisson.
  • Viandes fumées. Carbonate, produits séchés et fumés, saucisses.
  • Champignons en conserve. La pleurote n'est pas recommandée, les champignons, les champignons et les girolles.
  • Déchets. Doit être exclu du menu mayonnaise, ketchup, sauces.
  • Nourriture épicée et aigre et cornichons. les contre-indications incluent les tomates marinées, les concombres, les aubergines et le poivre. Le chou aigre est également exclu du menu..

Le sel n'est pas inclus dans les contre-indications, car des études médicales ont montré que son utilisation modérée contribue à la combustion efficace du mauvais cholestérol dans le sang.

Exemple de menu

Le traitement avec un régime élevé doit être sous la stricte surveillance d'un médecin. Pour simplifier la tâche, vous pouvez faire un menu approximatif pour une semaine avec un taux de cholestérol élevé, qui est présenté dans le tableau:

Jour de la semaineHeure du repas
Petit déjeunerLe déjeunerDînerDîner
LundiThé au gingembreSalade de chou blanc assaisonné d'huile d'olivePoitrine de poulet bouillieSarrasin
Flocons d'avoine aux fruits secsRagoût de légumesKéfir faible en gras
MardiYogurt faible en graissesSalade de betteravesEscalope de dindeLapin braisé
Fromage cottage aux baies fraîches de framboises, mûres, airellesbananePlat d'accompagnement aux légumesSalade verte
MercrediBouillie de milletPain aux céréalesRagoût de haricots aux légumes et au veauPoisson au four au citron
Des noisettesKéfir
Thé aux herbesOrangeSalade de radis
JeudiŒuf à la coque, salade d'oignons verts et bouillon d'églantierFruits fraisBouillie de sarrasin aux champignonsPoitrine de poulet au four avec légumes
Salade d'oignons verts
Bouillon d'églantierPomme au four au mielKaki
VendrediBouillie d'avoine sans produits laitiers avec des baies et du mielCasserole de fromage cottageBouillon de poitrine de poulet aux carottes et petits poisRiz brun au steak de veau
Thé vert au citronJus d'orange, de grenade ou de pamplemousse fraîchement presséTranche de melon
samediBouillie de céréales aux fruits rouges et au mielCraquelin non sucré avec un verre de jus de baiesPorridge Artek avec ragoût de lapinSteak de poisson
Pomme de terre au four
Thé vert au citronThé aux herbesLait écrémé
dimancheSalade de fruits, tisane et noix (noix, pommes de pin, noix de cajou)Marmelade de pommes ou fruits au choixBouillie d'orge ou bouillon de légumes avec poitrine de pouletEscalope avec salade
Thé aux herbes
Noix, pin, noix de cajou
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Recettes de plats

En vain, beaucoup de gens pensent qu'un régime pauvre en cholestérol consiste en un repas frais et insipide. Une bonne nutrition pour un taux de cholestérol élevé comprend de nombreux aliments consommés quotidiennement. Les recettes sont très diverses et, en plus du plaisir de manger, aideront à réduire les indicateurs critiques.

Smoothie aux fruits pour le mauvais cholestérol

Dans 150 g de fromage cottage sans matières grasses, ajoutez 1 cuillère à soupe. l miel liquide et battre le tout jusqu'à consistance lisse avec un mélangeur. Après cela, ajoutez des framboises, des airelles rouges, des mûres à la pâte de caillé. Transférer les smoothies dans un bol en verre, saupoudrer de noix hachées et garnir de feuilles de menthe. Préparer un tel plat pour réduire le taux de cholestérol est facile et simple..

Dinde avec accompagnement

Si une personne a un taux de cholestérol élevé, vous devez manger des plats de viande cuits. Par exemple, cuire la poitrine de dinde pendant 1 heure, égoutter le bouillon, changer l'eau et laisser mijoter encore 15 minutes. Ajouter ensuite les pommes de terre, coupées en tranches moyennes. En 15 minutes jusqu'à ce que vous soyez prêt à ajouter la tomate hachée, le poivron et les carottes. Transpirez encore 20 minutes. Saupoudrer d'herbes finement hachées avant de servir..

Sarrasin Zrazy

Broyer la viande des variétés faibles en gras dans une moissonneuse-batteuse, faire tremper 3 tranches de pain dans l'eau et faire bouillir séparément un demi-verre de sarrasin. Mélanger tous les composants et bien mélanger, ajouter les légumes verts hachés. Former des escalopes de viande hachée et les cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Saupoudrer d'herbes avant de servir. Très utile pour le mauvais cholestérol..

Poisson épicé

La nutrition pour abaisser le cholestérol fournit des plats intéressants. Saler le steak de saumon, ajouter une pincée d'herbes aromatiques, verser sur le jus de citron et laisser reposer une demi-heure. Après ce temps, enveloppez le poisson dans du papier d'aluminium et envoyez-le au four, préchauffé à 160 degrés pendant 15 minutes. Versez du vin blanc ou de l'essence de fruit et mettez au four pour la même quantité. Servir avec une garniture de légumes ou du sarrasin.

Comment réduire rapidement et efficacement le cholestérol sanguin à la maison?

Le mot «cholestérol» provoque généralement des associations négatives avec le surpoids, la malnutrition et l'athérosclérose. Néanmoins, seule une augmentation de son niveau est dangereuse pour la santé, et dans la plage normale, ce composé organique est vital. Nous découvrirons comment réduire rapidement et efficacement le cholestérol sanguin, y compris à la maison. Cependant, vous devez d'abord savoir ce qu'est le cholestérol, quel est son rôle dans le corps et ce qui affecte l'augmentation de la concentration.

Qu'est-ce que le cholestérol?

Ce composé organique est un alcool lipophile contenu dans les membranes des cellules vivantes. Il n'est pas présent uniquement dans les champignons, les plantes et les procaryotes. La fonction principale du cholestérol est de maintenir la stabilité de la structure des parois cellulaires, en assurant leur perméabilité normale. De plus, il est nécessaire pour la biosynthèse:

  • acides biliaires;
  • corticostéroïdes;
  • hormones sexuelles;
  • Vitamines du groupe D.

Le cholestérol dans le sang est principalement d'origine endogène: environ 80% est synthétisé par le corps lui-même, et seulement 20% provient de l'extérieur avec de la nourriture.

De l'augmentation du cholestérol, le risque de développer des maladies du système cardiovasculaire augmente, car l'alcool gras est capable de se déposer sous forme de plaques sur les parois des artères et de les obstruer. Dans ce cas, nous ne parlons que des soi-disant «mauvais» cholestérol - complexes de transport lipide-protéine de basse densité (LDL). Les lipoprotéines à haute densité (HDL), d'autre part, aident à maintenir la santé cardiaque et vasculaire. La combinaison du cholestérol et des protéines est nécessaire pour le transport vers les tissus, car il est insoluble dans le plasma sanguin.

Normes et raisons de l'augmentation

Le niveau de lipoprotéines dans le sang est déterminé à l'aide d'un test sanguin biochimique, et ses valeurs normales dépendent de l'âge. L'indicateur universel moyen pour un adulte est considéré comme des valeurs ne dépassant pas 5 mmol par litre. Le fait d'approcher ou de dépasser ce seuil est l'occasion de réfléchir à la manière de réduire le cholestérol. Plus les chiffres sont bas, moins le développement de l'athérosclérose et des maladies apparentées est probable.

Pourquoi le cholestérol peut-il augmenter? La raison principale est considérée comme une alimentation déséquilibrée, dans laquelle prédominent les aliments gras et riches en glucides facilement digestibles. Cependant, d'autres facteurs influencent la concentration de LDL dans le sang:

  • stress
  • mauvaises habitudes;
  • hérédité;
  • troubles endocriniens (diabète, dysfonctionnement des glandes endocrines);
  • maladies du foie accompagnées d'une stagnation de la bile.

La tendance à la suralimentation et à la limitation de l'activité physique (respectivement, et l'accumulation d'un excès de poids) contribuent également à une augmentation de la concentration de cholestérol dans le sang.

Article principal: La norme de cholestérol chez les femmes et les hommes avec des causes de déviations et les méthodes de traitement

Quels aliments augmentent le cholestérol sanguin

La nutrition est le principal facteur affectant le taux de cholestérol sanguin. Les aliments contenant une grande quantité de graisses animales sont responsables de l'augmentation du nombre de "mauvaises" et du risque accru de développer une athérosclérose. Cela comprend certains types de viande et de poisson, les abats, les produits laitiers et les saucisses..

Le tableau présente les aliments les plus dangereux qui augmentent le cholestérol sanguin chez les femmes et les hommes. La séparation sexuelle compte jusqu'à 50 ans, tandis que les femmes sont relativement protégées par les œstrogènes, ce qui empêche la formation de plaques athérosclérotiques. Plus tard, il n'y a plus de différence, et dans la vieillesse, les représentants des deux sexes sont également sensibles à l'athérosclérose.

Titre Teneur en cholestérol, mg dans 100 g
Cerveau2500
Fromage (selon la catégorie)jusqu'à 1500
Oeufs (jaunes)1400
Un rein1000
Caviar400
Foie400
Beurre240
Saucisses, saucissesjusqu'à 120
Crème et crème sure 30% de matière grasseenviron 110
porc100
Du boeuf90
Graisse80
Mayonnaise77

Cependant, les produits contenant du mauvais cholestérol ne peuvent pas être complètement exclus du menu. Par exemple, les œufs, qui ont été considérés comme le produit le plus nocif au cours des deux dernières décennies, contiennent beaucoup de protéines. Il est nécessaire à la formation de lipoprotéines de haute densité. De plus, la composition des jaunes, en plus du cholestérol, comprend de la lécithine, qui ralentit l'absorption des graisses saturées dans les intestins. Il est également inacceptable d'exclure la viande - une source de protéines du menu, il vous suffit de manger les parties les moins grasses des carcasses.

La liste des aliments qui augmentent le cholestérol comprend également des produits à base de farine de qualité supérieure (muffins et pâtes), de sucre et de confiserie. Ils ne contiennent pas de graisses animales, mais affectent négativement le métabolisme, contribuant à la formation de complexes de transport à haute teneur en lipides et au dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. Cela comprend également les boissons alcoolisées et certaines autres boissons..

Boissons, alcool et cholestérol sanguin - dépendance

Beaucoup a été écrit sur les dangers de l'alcool en tant que tel; il ne contribue pas non plus à la santé des vaisseaux sanguins. L'alcool, tout d'abord, est un produit hypercalorique et une diminution de l'apport calorique est à la base du traitement de l'athérosclérose. L'éthanol affecte également le tonus vasculaire, contribuant à la formation de plaques de cholestérol sur leurs parois. Les variétés douces d'alcool (liqueurs, liqueurs, etc.) en raison de la teneur en sucre affectent négativement le métabolisme, ainsi que la soude non alcoolisée.

L'effet négatif de l'alcool sur le cholestérol sanguin est à la base d'une interdiction de l'utilisation des boissons gazeuses. Avec des indicateurs supérieurs à 5 mmol / l, un tel alcool est totalement contre-indiqué, avec des valeurs proches de ce seuil il est très rare et avec modération. Autrement dit, boire de l'alcool avec un taux de cholestérol élevé est extrêmement indésirable, surtout si des maladies concomitantes (diabète, hypertension artérielle) sont diagnostiquées. L'interdiction ne s'applique pas à toutes les variétés..

Par exemple, les amateurs de bière n'ont pas à renoncer à leur habitude: les substances utiles de cette boisson augmentent les niveaux de HDL, à condition que le produit soit naturel et frais, et ne soit pas bu plus de 0,5 litre par jour. Cependant, la bière bon marché «achetée en magasin» et le cholestérol sont incompatibles dans le sang avec un niveau élevé de ce dernier, car une telle boisson contient des conservateurs, du sucre et d'autres additifs nocifs..

Les amateurs de café devront se limiter. Malgré les propriétés anti-cancérigènes prouvées de cette boisson, elle contient du cafestol, qui augmente le niveau de lipoprotéines de basse densité. Par conséquent, le café et le cholestérol sanguin sont directement liés: boire 4-5 tasses par jour augmente d'environ 10% le risque de développer une athérosclérose.

L'ajout de crème ou de lait ne fera qu'aggraver la situation en raison de la teneur en matière grasse du lait. Il s'avère que vous devez vous limiter à tout et abandonner complètement la nourriture délicieuse? Non, car même certains aliments gras peuvent abaisser le cholestérol et avoir un effet positif sur la santé vasculaire.

Aliments qui abaissent rapidement et efficacement le cholestérol sanguin

Comme déjà mentionné, les lipoprotéines de haute densité n'ont aucun effet néfaste sur le système cardiovasculaire et ne contribuent pas à la formation de plaques de cholestérol. Ces complexes sont formés de protéines et de graisses insaturées. La plupart des lipides de ce type se trouvent dans les huiles végétales, les fruits de mer et le poisson. La liste des produits qui abaissent le cholestérol, malgré sa haute teneur, comprend:

TitreLa quantité de cholestérol, mg pour 100 grammes
Maquereau360
Carpe270
Sardines140
Crevette140
Pollock110
hareng100
Thon60
Truite55

Tout poisson est indiqué pour un taux de cholestérol élevé car il contient des acides gras insaturés et aide à normaliser le métabolisme. Cependant, il doit être cuit à l'étuvée ou cuit avec un minimum d'huile, et ne doit pas être frit.

Viande et lait

Malgré le fait que ces produits soient d'origine animale, leur consommation est obligatoire. Il vous suffit de choisir de la viande et des produits laitiers à faible taux de cholestérol. La meilleure option est l'agneau, la dinde, le poulet, ainsi que le lait, le kéfir et le fromage cottage avec un faible pourcentage de matières grasses.

Légumes et fruits

Étant donné que les produits à base de plantes ne contiennent pas du tout de cholestérol, ils doivent être consommés en premier, s'il existe un risque de développer une athérosclérose. Pour réduire le cholestérol sanguin, le régime devrait comprendre:

  • Chou. Utile, surtout, à tête blanche, contribuant à la normalisation du métabolisme des glucides. Peu de calories et de nombreuses vitamines contiennent d'autres variétés - colorées, Bruxelles, chou-rave, brocoli.
  • Verdure. Persil, aneth, salades - une source de minéraux et de phytostérols, qui empêchent l'absorption du mauvais cholestérol dans les intestins.
  • Ail. S'il n'y a pas de contre-indications sous forme de maladies gastro-intestinales, vous devez manger ce légume quotidiennement. En seulement trois mois, les résultats des tests montreront une amélioration significative..

Les concombres avec tomates, céleri, carottes et betteraves sont également utiles. Mais l'utilisation de pommes de terre doit être minimisée, car elle contient beaucoup de glucides simples. Parmi les fruits, il est conseillé de choisir ceux qui contiennent moins de sucre et d'amidon (c'est-à-dire que les bananes et les raisins doivent être mangés le moins possible).

Noix et graines

Ces produits pour réduire le cholestérol sanguin chez les femmes et les hommes doivent être inclus dans le menu en premier. Ils sont les «champions» de la teneur en phytostérols qui empêchent l'absorption du cholestérol dans l'intestin. De plus, dans les noix et les graines de lin, de tournesol, de graines de sésame, il existe des huiles végétales avec des acides gras insaturés.

Céréales et légumineuses

Les céréales doivent être remplacées dans l'alimentation par des accompagnements de pâtes et de pommes de terre. Les lentilles, le sarrasin et le millet ne sont pas moins nutritifs, mais contiennent en même temps des glucides indigestes. Cela procure une sensation de satiété sans perturber le métabolisme des glucides et la formation de dépôts graisseux.

Pimenter

Les produits qui abaissent le cholestérol dans le sang humain peuvent et doivent être préparés avec l'ajout d'assaisonnements. Ils améliorent non seulement le goût des aliments frais et traités thermiquement, mais affectent également directement le métabolisme. Le curcuma, qui possède de nombreuses propriétés cicatrisantes et empêche la formation de complexes de lipoprotéines de faible densité, est particulièrement utile..

Thé et jus

La dépendance du cholestérol sanguin à l'alcool et la nécessité d'exclure ce dernier de l'utilisation sont évidentes. Le café est également interdit, vous devez donc boire du thé, de préférence vert. C'est cette boisson qui empêche la formation de LDL, a un effet positif sur le tonus vasculaire et active le métabolisme. Les jus fraîchement pressés sont également très bénéfiques en raison de leur teneur en vitamines..

Comment réduire rapidement et efficacement le cholestérol sanguin à la maison

Le principal moyen de normaliser le cholestérol est de suivre un régime alimentaire avec une teneur minimale en graisses animales saturées..

Un régime composé de viande maigre, de céréales, d'une grande quantité de légumes verts et de légumes en quelques mois réduit considérablement la concentration de lipoprotéines de faible densité dans le sang.

Une activité physique modérée régulière contribue également à réduire le cholestérol. L'activité motrice est la clé de la santé du cœur et des vaisseaux sanguins, car elle garantit leur tonus et un apport suffisant en oxygène. En conséquence, le métabolisme est également activé, le métabolisme des glucides et des graisses est normalisé, la probabilité d'obésité et le développement de maladies concomitantes sont réduits. L'exercice est également une excellente prévention du stress qui contribue au cholestérol..

En accord avec votre médecin, vous pouvez utiliser certaines recettes de médecine traditionnelle. La phytothérapie et d'autres méthodes en l'absence de contre-indications donnent de bons résultats et ne nuisent pas à la santé. Cependant, toutes les méthodes ci-dessus ne sont efficaces qu'avec une légère déviation des résultats des tests de la norme, et une augmentation significative du cholestérol nécessite un traitement médical.

Médicaments pour abaisser le cholestérol sanguin

Les agents hypolipidémiques utilisés pour abaisser le cholestérol sont divisés en plusieurs groupes. Quel type de combinaison de médicaments à prescrire et à quelle posologie, le médecin doit décider dans chaque cas. En plus des médicaments, des compléments alimentaires peuvent également être utilisés: les vitamines, les huiles et l'huile de poisson en gélules riches en cholestérol donnent également un résultat positif..

Statines

Ce sont les médicaments les plus efficaces et les plus sûrs, dont le mécanisme d'action est d'inhiber l'enzyme responsable de la synthèse du cholestérol dans les cellules hépatiques (3-hydroxyméthyl-glutaryl-coenzyme-A-réductase). En plus de bloquer l'enzyme, l'adsorption des LDL dans le sang augmente, de sorte que les résultats du traitement sont perceptibles après quelques jours, et en un mois, l'effet thérapeutique atteint son maximum.

La liste des pilules pour réduire le cholestérol comprend:

  • Fluvastatine ®
  • Simvastatine ®
  • Pravastatine ®
  • Lovastatin ®
  • Rosuvastatine ®
  • Atorvastatine ®
  • Pitavastatine ®

Les médicaments répertoriés ont de nombreux analogues avec d'autres noms commerciaux. Les médicaments de la nouvelle génération à partir d'un taux de cholestérol élevé (Rosucard ®, par exemple) sont mieux tolérés, et les comprimés ne doivent être pris qu'une fois par jour. Cela doit être fait avant le coucher, car c'est la nuit que la synthèse des lipoprotéines est activée.

Fibrates

Les médicaments de ce groupe présentent un excès significatif de la norme de cholestérol dans le sang. Le fénofibrate ®, le ciprofibrate ®, le gemfibrozil ® et d'autres médicaments décomposent les triglycérides, abaissant ainsi la concentration de LDL.

Cependant, leur effet thérapeutique s'accompagne souvent du développement d'effets secondaires. Les patients peuvent présenter un dysfonctionnement hépatique, des douleurs musculaires et des calculs biliaires. Les contre-indications sont des violations de l'hématopoïèse, une pathologie des reins et du foie.

Séquestrants d'acides biliaires

L'action de ces médicaments pour abaisser le cholestérol sanguin est basée sur leur capacité à bile les acides biliaires dans les intestins. Étant donné que ces composés sont nécessaires à une digestion normale, le corps commence à les synthétiser activement à partir du cholestérol existant, et donc son niveau diminue.

Les séquestrants d'acides biliaires comprennent des médicaments tels que le Colestipol® et la Cholestyramine®. Ils ne sont pas absorbés dans l'intestin et, par conséquent, n'ont pas d'effet systémique sur le corps, ils sont donc considérés comme sûrs et sont généralement prescrits en premier.

Moyens pour inhiber l'absorption du cholestérol dans l'intestin

Nous parlons de compléments alimentaires pour abaisser le cholestérol sanguin, dont les substances actives ne lui permettent pas d'être absorbé dans le tube digestif. Par exemple, le complément alimentaire Guarem ®, obtenu à partir de fèves de jacinthe, capture les molécules d'alcool lipophile et le retire naturellement du tube digestif.

Les effets secondaires sous forme de troubles des selles ou de ballonnements sont rares et passent rapidement.

Un acide nicotinique

Ce groupe de vitamine B le plus efficacement, par rapport à d'autres médicaments, abaisse les niveaux de LDL tout en augmentant la concentration de «bon» cholestérol. Sur cette base, des médicaments tels que Enduracin ®, Acipimox ® et d'autres sont produits. La niacine peut provoquer une rougeur momentanée du visage comme effet secondaire. De plus, il est catégoriquement contre-indiqué dans la gastrite et les lésions ulcéreuses du tractus gastro-intestinal en raison de son effet irritant sur la muqueuse.

Comment faire baisser le cholestérol sanguin avec l'exercice

L'activité physique est l'un des moyens les plus efficaces de normaliser le rapport des lipoprotéines de haute et de basse densité. Les activités sportives activent les processus métaboliques, saturent le corps en oxygène, augmentent le tonus vasculaire. De plus, une diminution de la graisse corporelle affecte directement la concentration d'alcool lipophile dans le sang.

Pour devenir un athlète professionnel afin de réduire la quantité de cholestérol dans le sang et d'améliorer la santé n'est pas nécessaire - des séances d'entraînement quotidiennes de 30 minutes seront suffisantes, au moins 5 fois par semaine. Le résultat sera perceptible dans un mois: la pratique montre qu'après cette période la concentration en lipoprotéines de basse densité diminue en moyenne de 10%.

Vous pouvez réduire le cholestérol sanguin en utilisant les types d'activité physique suivants:

  • courir (à condition que les articulations soient saines et qu'il n'y ait pas de surpoids);
  • En marchant
  • tennis et autres jeux de plein air;
  • faire du vélo;
  • la natation.

Ce dernier sport, d'ailleurs, n'a pas de contre-indications et peut être pratiqué avec un excès de poids et des problèmes avec le système musculo-squelettique. Il convient de noter que l'activité physique aide à la fois à réduire le cholestérol sanguin et à faire face à l'un des facteurs de son augmentation - le stress. Un entraînement régulier améliore l'humeur, favorise la discipline. En plus des cours spéciaux, vous devez utiliser toutes les possibilités de mouvement: monter les escaliers à pied et non pas dans l'ascenseur, marcher au lieu de monter dans les transports en commun, marcher plus.

Remèdes populaires pour l'hypercholestérolémie

Pour normaliser la composition du sang, nettoyer les vaisseaux sanguins et abaisser le cholestérol, vous pouvez utiliser des recettes alternatives. Diverses infusions à base de plantes, des mélanges utiles de fruits et légumes sont préparés selon eux. Les plus efficaces sont:

  • Racine de pissenlit. Les matières premières séchées doivent d'abord être écrasées en poudre, puis prises trois fois par jour avant les repas dans une cuillère à café. Il est recommandé que vous effectuiez d'abord un cours continu d'une durée de six mois, puis utilisez le médicament de temps en temps pour maintenir le résultat.
  • Mélange miel-citron à l'ail. Avec modération, le miel est utile pour l'hypercholestérolémie, donc cette recette aidera rapidement à ramener les tests à la normale. Vous devrez mélanger un kilogramme de citrons passés à travers un hachoir à viande, 2 têtes d'ail et un verre de miel. Mangez une cuillère avant chaque repas.
  • L'une des plantes les plus efficaces pour la prévention de l'athérosclérose est le tournesol. Toutes les parties de la plante sont utilisées - graines, feuilles et racines. De ces derniers, une décoction est préparée, que vous devez boire 1 litre par jour. Pour préparer un verre de rhizomes séchés, faire bouillir dans 3 l d'eau pendant cinq minutes, puis refroidir et filtrer.
  • De nombreux remèdes populaires pour l'hypercholestérolémie incluent l'ail. Par exemple, une salade de pommes et de céleri avec de l'huile d'olive, de la teinture d'alcool à l'ail. Pour préparer ce dernier, vous devez prendre 1 partie d'alcool dans 2 parties d'ail haché, insister sur le mélange pendant 10 jours, filtrer, prendre 2 gouttes trois fois par jour.

Les remèdes populaires pour abaisser le cholestérol doivent être approuvés par votre médecin avant utilisation. certains d'entre eux ont des contre-indications, peuvent provoquer une réaction allergique et d'autres effets secondaires. De plus, il est nécessaire de les combiner avec une activité physique et une bonne nutrition - afin d'obtenir un résultat positif beaucoup plus rapidement.

Cholestérol élevé: causes, traitement, alimentation. Aliments pour cholestérol sanguin

Plus de 147 millions de personnes dans le monde souffrent d'une maladie telle que l'hypercholestérolémie. Malheureusement, de nombreux patients sont assez négligents à propos de ce problème, ne lui accordant pas l'importance voulue. Et c'est en vain, car une augmentation de la quantité de cholestérol pendant une longue période est dangereuse par le développement d'un certain nombre de maladies graves.

Cholestérol - qu'est-ce que c'est?

Le cholestérol est un composé organique liposoluble présent dans les cellules des organismes vivants. Son objectif principal est d'isoler les fibres nerveuses et de protéger les membranes cellulaires. De plus, il est directement impliqué dans la reproduction des hormones des gonades et des glandes surrénales. La grande majorité du cholestérol (environ 80 pour cent) est produite par lui, tandis que la partie restante (20%) pénètre dans le corps humain avec de la nourriture.

Dans le sang, le cholestérol est représenté par deux types. Les lipoprotéines de haute densité sont communément appelées «bon» cholestérol, car elles empêchent la formation de dépôts dans les vaisseaux. Les lipoprotéines de basse densité, ou «mauvais cholestérol», sont dangereuses pour l'homme, car elles peuvent précipiter et s'accumuler dans les vaisseaux sanguins sous cette forme..

Pourquoi le cholestérol est nécessaire?

Établi de façon fiable le fait que le cholestérol normal, ne dépassant pas la norme, a un effet positif sur le corps. C'est que le cholestérol:

  • Il agit comme une sorte de filtre qui sélectionne les molécules qui peuvent être transmises aux cellules et celles qui ne sont pas accessibles..
  • Empêche une cristallisation accrue du carbone.
  • Agit comme une aide à la formation de produits biliaires.
  • Participe à la production de vitamine D, indispensable pour une peau saine..
  • À sa concentration optimale, il affecte favorablement les processus métaboliques se produisant dans le corps.

Cholestérol élevé: causes

La principale cause de l'hypercholestérolémie est une alimentation riche en cholestérol. Dans ce cas, une quantité excessive de graisse pénètre dans le corps. Ainsi, nous pouvons noter les aliments suivants qui augmentent le cholestérol: mayonnaise, crème sure, porc, viande grasse, beurre, margarine, crevettes, crabe, pain au beurre, produits laitiers gras.

En outre, parmi le nombre de facteurs provoquant cette condition, citons:

  • Abus d'alcool et tabagisme.
  • Maladies cardiaques (principalement maladie coronarienne et crise cardiaque), diabète sucré, ictère extrahépatique, pathologies rénales, cirrhose, hépatite, ainsi que grossesse, obésité et déficit en hormone de croissance.
  • Prise incontrôlée de certains médicaments. Ainsi, les hormones, les contraceptifs oraux, ainsi que les bêta-bloquants et les diurétiques peuvent affecter la quantité de cholestérol produite..
  • L'âge est un facteur important, car au fil des ans, les organes et les systèmes ne peuvent pas toujours fonctionner pleinement. On pense qu'un taux de cholestérol sanguin élevé se rencontre souvent chez les femmes qui ont échangé leur sixième décennie et chez les hommes qui ont dépassé la limite d'âge de trente-cinq ans.

Norme de cholestérol

Dans le sang d'une personne en parfaite santé, la concentration de «bon» cholestérol doit être suffisamment élevée. On pense que normalement sa quantité devrait au moins atteindre le niveau de 1,0 mmol / l. Ses indices inférieurs peuvent provoquer un certain nombre de problèmes dans le corps..

Quant au "mauvais" cholestérol, sa concentration ne doit pas dépasser 3,5 mmol / l. En règle générale, une quantité plus élevée indique le développement de l'athérosclérose. Les indicateurs normaux du cholestérol total sont ceux qui n'atteignent pas le niveau de 5,2 mmol / l.

La concentration de cholestérol total, «mauvais» et «bon» peut être déterminée en effectuant un test sanguin spécial, appelé dans les cercles scientifiques le «profil lipidique».

Les symptômes du cholestérol élevé

Des taux élevés de cholestérol sanguin peuvent être reconnus par la présence de signes caractéristiques tels que:

  • Insuffisance cardiaque.
  • Angine de poitrine due au rétrécissement des artères coronaires.
  • L'apparition de saignements abondants avec des caillots sanguins.
  • Apparition de taches jaunes sur la peau et le contour des yeux.
  • Douleur intense et sensation de lourdeur dans les jambes avec tout effort physique, même modéré.

Ce sont les principaux symptômes indiquant une élévation du cholestérol. Par conséquent, si de tels signes sont trouvés, vous devez contacter un spécialiste et subir une série d'examens.

Le danger d'un taux de cholestérol élevé

Un taux de cholestérol élevé, dont les causes peuvent être différentes, constitue un grave danger pour le corps humain. Ainsi, il peut provoquer des conditions pathologiques telles que:

  • Maladie coronarienne, caractérisée par l'incapacité de l'oxygène à pénétrer dans le sang.
  • Obstruction artérielle.
  • Infarctus du myocarde (en cas d'augmentation de la graisse naturelle).
  • Angine de poitrine.

Ainsi, un taux de cholestérol élevé augmente considérablement la probabilité de développer des maladies vasculaires qui nécessitent un traitement immédiat et, en règle générale, à long terme. Par conséquent, il vaut mieux essayer d'empêcher le développement de cette maladie que de faire tous les efforts pour abaisser le cholestérol à ses niveaux optimaux.

Aliments hypocholestérolémiants

Si un taux de cholestérol élevé est diagnostiqué, un médecin vous recommandera certainement ce qu'il faut faire. Un spécialiste expérimenté, très probablement, ne se précipitera pas pour prescrire des médicaments, mais vous conseillera de réduire le niveau de cet élément en mangeant certains aliments.

Ainsi, les pistaches à cet égard sont le leader incontestable, car avec leur utilisation régulière, la concentration de cholestérol dans le sang diminue considérablement. Les amandes et les noix donnent également un bon effet..

Dans la lutte contre l'excès de cholestérol, les baies comme les cerises et les bleuets ont bien fonctionné. De plus, s'il est recommandé d'utiliser les bleuets exclusivement sous forme fraîche, les compotes peuvent également être cuites à partir de cerises.

Les haricots et les haricots sont également appelés à normaliser le taux de cholestérol. De plus, il est prouvé que ces produits sont capables d'absorber l'excès de cholestérol et de le retirer de l'organisme. En mangeant seulement 200 grammes de légumineuses bouillies, vous n'avez pas à vous soucier d'être diagnostiqué avec un taux de cholestérol élevé..

L'artichaut aidera également à réduire sa concentration dans le sang. De plus, les experts recommandent d'inclure dans leur menu non seulement ce produit en tant que tel, mais également de prendre de l'extrait d'artichaut pendant plusieurs mois.

Caractéristiques de puissance

Si un taux de cholestérol sanguin élevé est diagnostiqué, un régime alimentaire est l'un des éléments les plus importants d'une lutte efficace contre cette maladie. La principale exigence pour la nutrition du patient - les graisses ne doivent pas représenter plus de 30% de l’alimentation totale. Dans ce cas, la grande majorité d'entre eux devrait être due aux graisses dites insaturées, qui se trouvent, par exemple, dans le poisson ou les noix. Le respect de cette exigence réduira non seulement la concentration de «mauvais» cholestérol, mais augmentera également la quantité de «bon».

Une bonne nutrition avec un taux de cholestérol élevé implique un rejet complet de l'utilisation des gras trans, sur la base desquels la margarine est fabriquée. Étant donné que ce produit est souvent utilisé pour la cuisson de divers produits de confiserie, il est nécessaire de refuser non seulement l'utilisation de la margarine elle-même, mais également de tous les produits de boulangerie non faits maison. Entre autres choses, les gras trans se trouvent souvent dans les chips, le pop-corn et la restauration rapide. En éliminant ces aliments de votre alimentation, vous pouvez presque réduire de moitié votre taux de cholestérol..

Une interdiction est également imposée sur la consommation de viande rouge. Il doit être remplacé par du poulet maigre, qui doit être décollé. Les produits laitiers gras, en particulier la crème, sont strictement interdits.

Réduction du cholestérol médicamenteux

Si un changement de régime ne peut pas normaliser un taux de cholestérol élevé, que dois-je faire? Les spécialistes recommandent d'utiliser des médicaments spéciaux pour normaliser son taux sanguin. Le plus souvent montré des statines, dont l'action vise à bloquer la production de cholestérol par le foie. Ces médicaments comprennent Lipitor, Krestor, Mevacor, etc. Les médicaments de cette série aideront à normaliser le taux de cholestérol nocif pour la santé..

Les médicaments à base d'acide nicotinique ont également fait leurs preuves et leur prise permet d'ajuster de manière optimale le rapport entre le «mauvais» et le «bon» cholestérol. Un représentant vif de ces fonds est le médicament "Niacin".

Les séquestrants d'acides biliaires sont également efficaces, car ils ne permettent pas l'absorption du cholestérol dans l'intestin. Ces médicaments comprennent le médicament Questran et le médicament Colestipol.

Si un taux de cholestérol élevé est diagnostiqué, le médecin doit prescrire le traitement, y compris le choix du médicament et la détermination de sa posologie optimale..

Phytothérapie

Il est fortement conseillé aux herboristes de normaliser la concentration de cholestérol dans le sang d'utiliser des préparations à base de plantes, qui combinent les graines, les fruits et les herbes avec des propriétés curatives. Ainsi, par exemple, les graines de coing, les baies de viorne et le porte-greffe de rhizome sanguin ralentissent considérablement l'absorption du cholestérol, Schisandra chinensis et le ginseng inhibent ses processus de synthèse, et les cynorrhodons et les graines de fenouil l'enlèvent rapidement du corps..

Considérez la recette d'un remède efficace. La racine d'Eleutherococcus et les cynorhodons, pris en une quantité de 15 g de chaque composant, doivent être combinés avec des feuilles de bouleau, des fruits de carotte, de la racine de bardane, de la menthe poivrée et de la cannelle des marais. Tout doit être bien mélangé, prendre 1 cuillère à soupe. l les frais de traitement qui en résultent, versez-le avec un litre d'eau bouillante, fermez hermétiquement avec un couvercle et insistez pendant au moins 5 heures. Prenez le médicament devrait être 1/3 tasse trois fois par jour pendant deux mois.

Suppléments de cholestérol

S'il y a une augmentation du cholestérol, certains suppléments aideront à normaliser sa quantité. Ainsi, les patients souffrant de cette condition se voient souvent prescrire de l'acide nicotinique, également connu sous le nom de vitamine B3. Sa fonction principale est de mobiliser les acides gras présents dans tous les tissus du corps humain. Grâce à l'acide nicotinique, la concentration de «mauvais» cholestérol est considérablement réduite et le niveau de «bon» peut être augmenté jusqu'à 30%.

La vitamine E, qui est un puissant antioxydant, revêt une grande importance dans la question de la réduction du cholestérol. Il est généralement admis qu'il ne permet pas la destruction du "bon" cholestérol et empêche ainsi la formation de plaques graisseuses.

De plus, les acides gras oméga-3 qui abaissent les triglycérides, ainsi que la vitamine B6, la vitamine B12 et l'acide folique, ont fait leurs preuves dans la lutte contre l'excès de cholestérol..

Régime pour l'hypercholestérolémie chez les femmes

Un régime alimentaire riche en cholestérol chez les femmes implique la restriction de certains aliments qui augmentent le cholestérol sanguin.

Le cholestérol pénètre non seulement dans le corps avec de la nourriture, mais est également formé dans le corps par le métabolisme des graisses et des glucides, même si vous mourez de faim.

Régime pour l'hypercholestérolémie chez les femmes, la formation de cholestérol:

La formation de cholestérol se produit principalement dans le foie en présence d'acides biliaires. Le cholestérol est absorbé dans l'intestin, excrété par le côlon.

La graisse qui se forme sur la paroi abdominale antérieure enveloppe littéralement tous les organes internes, augmente la pression intra-abdominale et perturbe le fonctionnement de ces organes.

Mais, afin de déterminer si vous avez un cholestérol normal et ses fractions ou non, vous devez donner du sang pour analyse à partir d'une veine de jeûne dans votre clinique pour comprendre quel régime vous convient avec un taux de cholestérol élevé chez les femmes.

La norme du cholestérol sanguin chez les femmes:

En savoir plus sur la réussite de l'analyse du cholestérol et son décodage détaillé, voir l'article "Analyse du cholestérol":

Fractions de cholestérolNorme
Cholestérol totalJusqu'à 5,2 mm / l.
TriglycéridesJusqu'à 1,8 mm / l.
HDL (bon cholestérol)Plus de 1,4 mm / l.
LDL (mauvais cholestérol)Jusqu'à 3,9 mm / l.
Indice athérogèneJusqu'à 3.0.

Régime pour le cholestérol élevé chez les femmes, qui devrait être évité:

Le ratio est cassé:

  • Violation du rapport du cholestérol et de la lécithine.
  • Équilibre perturbé entre les graisses saturées et insaturées.
  • Vitamine D et acide ascorbique.
  • Vitamines D, C, A et E.
  • Augmente la perméabilité de la paroi vasculaire.
  • Fonctions des glandes endocrines (thyroïde, pancréas, génital).
  • La teneur en acide folique et en vitamine B 12 dans les aliments.
  • Oligo-éléments manganèse et cuivre.

Cette inadéquation des ratios énumérés ci-dessus contribue à la pénétration des complexes cholestérol - protéines dans la membrane interne des vaisseaux sanguins.

Prouvé scientifiquement si vous voulez vivre longtemps et être en bonne santé.

Nécessaire:

  1. Faire du sport.
  2. Portez une grande attention aux aliments végétaux. C'est très utile: légumineuses (pois, lentilles).
  3. Il y a plus d'aubergines, l'orge perlé est très utile (honnêtement, dites-moi, en mangez-vous souvent?). Nous mangeons principalement des produits à base de blé.

Superaliments pour aider à réduire le cholestérol:

  • Toute bouillie.
  • Des noisettes.
  • Perlovka.
  • Sarrasin.
  • Riz brun, riz à grains longs, brun.
  • Légumes (aubergine).

Les sept règles d'or du régime alimentaire pour l'hypercholestérolémie chez les femmes:

  1. Réduire l'apport total de graisses.
  2. Limitez considérablement votre consommation de graisses saturées (beurre, crème, œufs, graisses animales). Ce sont les plus dangereux..
  3. Augmentez votre consommation d'aliments riches en acides gras polyinsaturés. Ils réduisent bien les lipides sanguins (huiles végétales, poisson faible en gras, volaille sans peau, fruits de mer). Mais encore faut-il connaître la norme, pas plus de 30 grammes par jour.
  4. Augmentez l'apport en fibres (jusqu'à 35 mg / jour). Augmentez votre apport en glucides complexes (légumes, fruits, baies).
  5. Remplacer le beurre par de l'huile végétale lors de la cuisson.
  6. Limitez considérablement les aliments riches en cholestérol (graisses réfractaires, viandes grasses, poissons, etc.).
  7. Limitez votre consommation de sel à 3-5 g / jour. Ajoutez de la nourriture sur la table.

Régime pour l'hypercholestérolémie chez les femmes, fibres:

Les fibres solubles dans l'eau (pectine, gluten) affectent la réduction du cholestérol sanguin de 15% ou plus. Il aide à réduire l'absorption du cholestérol dans les intestins. L'excrétion des acides biliaires avec les matières fécales augmente, ce qui améliore l'échange de cholestérol.

L'apport quotidien de fibres hydrosolubles est de 15 grammes, soit:

Choisissez un nom:

  • 1 tasse de haricots.
  • 1 tasse de son d'avoine.
  • 1 tasse de pois et autres légumineuses.
  • 500 grammes de pommes.
  • 500 grammes de chou.
  • 500 grammes de carottes.

Aliments hypocholestérolémiants:

  • Les huiles végétales.
  • Oeufs à la coque (pas plus d'un par semaine).
  • Poitrine de poulet.
  • Légumes (en particulier le chou).
  • Porridge (sauf semoule).
  • Poisson.
  • Des noisettes.
  • Champignons (ont des statines).
  • Oranges, pommes.
  • Vin rouge sec (un verre par jour), contient des antioxydants.

Conseils nutritionnels pour un taux de cholestérol élevé si les régimes ne fonctionnent pas:

  • Vérifiez les annotations de vos médicaments (encarts), de nombreuses pilules de pression augmentent le cholestérol sanguin. L'annotation ne doit pas indiquer que lors de l'application, vous aurez le mot "hyper". Ce mot signifie un taux de cholestérol élevé..
  • Visitez le soleil plus souvent et promenez-vous. Dans ce cas, la vitamine D est formée à partir du cholestérol. Dans ce cas, vous obtiendrez un double avantage: renforcer les os et abaisser le cholestérol sanguin.
  • Buvez au moins 1 litre d'eau pure, cela contribue à un excellent nettoyage du corps, l'excès de cholestérol est excrété et les reins sont lavés.
  • Utilisez des entorosorbants, ils aident à éliminer les toxines du corps, y compris le cholestérol: polyphepan, enterosgel, etc. Si c'est cher, utilisez du charbon activé 1 onglet. pour 10 kg de poids corporel humain. Il est préférable de les utiliser dans des cours de courte durée. Buvez 3-4 jours et faites une pause de 14 jours. Répéter. Guérissez pendant 3 mois et faites une pause de 3 mois.
  • Réduire le régime alimentaire et mieux exclure: restauration rapide, produits semi-finis à base de viande, tranchés, saucisses, saucisses, saucisses. Ces produits contiennent du sel caché et toutes sortes d'additifs, ce qui augmente le cholestérol sanguin.
  • Guérissez avec des sangsues médicales (hirudothérapie), fluidifiez très bien le sang et abaissez le cholestérol. N'oubliez pas de vérifier la portabilité individuelle de la procédure.
  • Réduire le nombre de cigarettes fumées, arrêter de fumer encore mieux, mais tout le monde ne peut pas.
  • Réduisez la consommation de café à 1-2 tasses par jour et il est préférable de l'abandonner complètement. Même si une personne boit du café décaféiné, le cholestérol augmente.
  • Examiner et traiter les maladies concomitantes, chacune pouvant entraîner une augmentation du cholestérol sanguin. Vérifiez la fonction rénale et hépatique, vérifiez la vésicule biliaire. Assurez-vous de visiter un endocrinologue.
  • Si un régime riche en cholestérol chez la femme ne donne pas le résultat escompté, vous pouvez essayer d'appliquer par vous-même vos conseils.

Chute de cholestérol et augmentation des aliments:

Abaissement du cholestérol Boosters de cholestérol
Flocons d'avoineCerveaux de boeuf
Son d'avoineCaviar rouge
SaumonCaviar granulaire
AmandePâté de foie
Huile d'oliveBeurre
SojaLangue
Vin rouge secCrevettes, crabe
La graine de linVeau
AgrumesFromage à pâte dure
Des légumesPoulet à la peau
Thé vertMaquereau
Beurre d'arachideMargarine
AilSaucisse
Noix, pistachesCrème
OrgeFast food
Chocolat noir

Régime pour l'hypercholestérolémie chez les femmes, produits autorisés:

Aliments interdits pour un régime alimentaire riche en cholestérol chez les femmes:

Nutrition pour un taux de cholestérol élevé:

Ce qui précède décrit les aliments autorisés et interdits riches en cholestérol. Recommandations nutritionnelles générales:

  • Fractions de repas fréquentes jusqu'à 6 fois par jour.
  • Les aliments peuvent être bouillis, cuits à la vapeur, grillés, cuits au four.
  • La torréfaction, le fumage, le salage et les marinades sont interdits.
  • Sel limite fortement.
  • Exclure les graisses animales.
  • Exclure tous les aliments raffinés..

Exemple de menu pendant 3 jours:

journée8.0011.0014 h
1er

Pain toute la journée blanc ou son-100 gr.

Noir-150 gr.Hareng soigneusement trempé-50 gr. avec pommes de terre bouillies-200 gr.

Thé au citron-200 gr.Jus de carotte-200 ml. avec cracker-50 gr.Soupe au lait aux grains d'orge-250 gr.

Viande bouillie au chou mijoté à l'huile végétale-70/200 gr.

Pommes cuites 200 ml.

Sucre-10 gr. 2e

Pain de son toute la journée-150 gr.

Sucre-35 gr.Viande bouillie-50 gr.

Vinaigrette à l'huile végétale-105 gr.

Thé au lait écrémé - 200 ml.Salade de pommes aux algues à l'huile végétale-150 gr.

Bouillon d'églantier - 100 ml.Bortsch végétarien à l'huile végétale (1/2 portion) -230 gr.

Escalope de vapeur aux pommes de terre bouillies-60/180 gr.

Pastèque-250 gr.

Pain de son toute la journée-100 gr.

Hier blanc-100 gr.

Sucre-30 gr.Bouillie de sarrasin à l'huile végétale-200 gr.

Poisson bouilli-100 gr.

Salade de légumes-100 gr.

Thé au lait - 200 ml.Melon-100 gr.

Salade aux algues-200 gr.Soupe végétarienne à la farine d'avoine sur un bouillon de viande faible-250 gr.

Viande bouillie et légumes préfabriqués-60/200 gr.

Gelée de baies-200 gr.

Suite du menu du déjeuner au dîner pendant trois jours:

journée17 h19.0021 h
1erPastèque-200 gr.

Bouillon d'églantier - 100 ml.Pouding au lait caillé-100 gr.

Escalope de poisson-80 gr. avec accompagnement de légumes-100 gr.

Thé faible - 150 ml.Kéfir-200 ml.2ePomme-70 gr.

Lait écrémé-200 gr.Poisson bouilli et légèrement frit dans de l'huile végétale-100 gr.

Chou braisé - 200 gr.

Pain de soja-50 gr.Kéfir-200 ml.3eFraise-150 gr.

Décoction d'églantier - 200 ml.Chou frisé avec purée de pommes de terre-200 gr.

Poisson au four-90 gr.

Thé au lait - 200 ml.Kéfir-200 gr.

Pain de soja-50 gr.

Un régime riche en cholestérol chez la femme n'est pas du tout compliqué et avec le temps, vous pouvez vous habituer à certains aliments.

Mais si votre alimentation ne vous aide pas à maintenir votre taux de cholestérol, vous devrez être traité plus sérieusement..

Les aliments hypocholestérolémiants sont très utiles pour contrôler le cholestérol et je ne recommande vraiment pas du tout d'inclure des aliments augmentant le cholestérol dans l'alimentation. Un peu en vacances.

Pour le traitement médicamenteux, lisez «Statines pour le cholestérol», tout est décrit en détail sur le traitement du cholestérol élevé. Je veux que mon article vous aide à récupérer et à ne plus jamais tomber malade. Veuillez laisser des commentaires sur ce que vous aimez ou non.

Cordialement, Tatyana Nikolaevna, auteur.

Pour vous aider dans la vidéo, les moyens de réduire le cholestérol:

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