Combien de grammes dans une cuillère à café (tableau)

Bonjour, aujourd'hui, nous allons vous dire combien de grammes contiennent une cuillère à café. L'utilisation de tables de cuisine facilite la mesure des produits pour la préparation d'une recette. Surtout si vous n'avez pas de balances à portée de main, de cuillères à mesurer et de verres à mesurer. Mais dans chaque cuisine, il y a une cuillère à café. Vous pouvez vous habituer à ces ustensiles mesurés. Et à l'avenir, il sera même très pratique et rapide à mesurer en cuillères. Si vous ne l'avez jamais fait, nous vous recommandons d'essayer. Très confortablement!

Attention! En utilisant une cuillère à café comme unité de mesure, n'oubliez pas que différents produits avec le même volume ont des poids différents.

Combien de grammes dans une cuillère à café

Cuillère à théEn grammes (avec une diapositive)En grammes (sans glissière)
Gélatine5 g.3 g.
amidon10 g.7 g.
farine10 g.5 g.
Sahara7 g.5 g.
sel10 g.7 g.
un soda12 g.8 g.
levure sèche4 g.3 g.
lait en poudre12 g.7 g.
acide citrique7 g.5 g.
levure5 g.3 g.
protéine8 g.5 g.
sucre en poudre10 g.7 g.
café instantané2,5 g.2 g.
poudre de cacao5 g.3 g.
poivron rouge moulu-1,79 g.
poivre noir-2,33 g.
piment de la Jamaïque2,4 g.
cannelle moulue8 g.5 g.
oeuf en poudre6 g.4 g.
la semoule7 g.4 g.
sarrasin8 g.5 g.
Millet8 g.5 g.
flocons d'avoine6 g.4 g.
orge8 g.5 g.
gruau d'orge7 g.4 g.
gruau de maïs7 g.4 g.
riz8 g.5 g.
coquelicot5 g.3 g.
herbe sèche3 g.2 g.

Important! Si 1 cuillère à café de sucre est indiquée, cela signifie qu'une cuillère de sucre avec une petite colline. Dans d'autres recettes, «1 petite cuillerée de sucre sans glissière» est prescrite - en conséquence, il est nécessaire, sans glissière.

Table de mesure, produits liquides dans une cuillère à café

Cuillère à théGramme de poids (g)Volume, millilitres (ml)
huile de tournesol5 g.5 ml.
le vinaigre5 g.5 ml.
l'eau5 g.5 ml.
Lait5 g.5 ml.
Crème fraîche10 g.5 ml.
crème5 g.5 ml.
lait condensé12 g.5 ml.
kéfir6 g.5 ml.
yaourt10 g.5 ml.
mon chéri7 g.5 ml.
pâte de tomate10 g.5 ml.
sauce soja7 g.5 ml.
Mayonnaise8 g.5 ml.
Alcool8 g.5 ml.
conserves15 g.5 ml.

Les cuillères à café, selon les fabricants, peuvent avoir une petite différence de volume, ce qui signifie que le poids et le volume des produits qu'ils mesurent peuvent différer (à la hausse ou à la baisse, d'une fraction de gramme). C'est une très petite différence..

La question est, combien de cuillères à café? (table)

Très important! Dans le tableau ci-dessous, 5 grammes équivalent à 1 cuillère à café (5 grammes = 1 cuillère à café)

Questions fréquentesLes réponses
1 gramme est le nombre de cuillères à café1/5 cuillère à café
2 grammes est le nombre de cuillères à café2/5 cuillère à café
3 grammes est le nombre de cuillères à café3/5 cuillère à café
4 grammes est le nombre de cuillères à café4/5 cuillère à café
5 grammes est le nombre de cuillères à café1 cuillère à café
6 grammes est le nombre de cuillères à café1 cuillère à café
+
1/5 cuillère à café
7 grammes est le nombre de cuillères à café1 cuillère à café
+
2/5 cuillère à café
8 grammes est le nombre de cuillères à café1 cuillère à café
+
3/5 cuillère à café
9 grammes est le nombre de cuillères à café1 cuillère à café
+
4/5 cuillère à café
10 grammes est le nombre de cuillères à café2 cuillères à café
11 grammes est le nombre de cuillères à café2 cuillères à café
+
1/5 cuillère à café
12 grammes est le nombre de cuillères à café2 cuillères à café
+
2/5 cuillère à café
13 grammes est le nombre de cuillères à café2 cuillères à café
+
3/5 cuillère à café
14 grammes est le nombre de cuillères à café2 cuillères à café
+
4/5 cuillère à café
15 grammes est le nombre de cuillères à café3 cuillères à café
20 grammes est le nombre de cuillères à café4 cuillères à café
25 grammes est le nombre de cuillères à café5 cuillères à café
30 grammes est le nombre de cuillères à café6 cuillères à café
35 grammes est le nombre de cuillères à café7 cuillères à café
40 grammes est le nombre de cuillères à café8 cuillères à café
45 grammes est le nombre de cuillères à café9 cuillères à café
50 grammes est le nombre de cuillères à café10 cuillères à café
100 grammes est le nombre de cuillères à café20 cuillères à café
150 grammes est le nombre de cuillères à café30 cuillères à café
200 grammes est le nombre de cuillères à café40 cuillères à café
1 4 cuillères à café est combien de grammes1,25 grammes
1 5 cuillères à café est combien de grammes1 gramme
1 2 cuillères à café est combien de grammes2,5 grammes
2 3 cuillères à café est combien de grammes3,3 grammes

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Combien de grammes pèse un morceau de pain?

Je suis à l'hôpital, au petit déjeuner, on m'a donné 1 tranche de pain blanc, ils ont dit que plus de 25 grammes n'étaient pas autorisés. Une tranche d'environ 1 cm de large représente la moitié du pain coupé sur le pain. Eh bien, si vous coupez "à la maison", 100 grammes peuvent peser un morceau.

Tout le monde coupe du pain de différentes épaisseurs. Par exemple, j'aime le pain finement tranché et ma mère coupe le pain deux fois plus épais que moi. Pour moi, il vaut mieux manger deux fines tranches de pain qu’une épaisse. Quand je fais un régime, je pèse toujours toutes mes tranches de pain. Littéralement aujourd'hui, quand j'ai répondu à une question, j'ai pesé du pain pour un sandwich. Ce morceau de pain s'est avéré 20 (vingt) grammes. Sur notre lieu de travail, dans la salle à manger, le menu indique qu'un morceau de pain pèse 37 (trente-sept) grammes. Et sur la base de toutes les tailles et poids de morceaux de pain ci-dessus, je peux conclure qu'un morceau de pain peut peser, en moyenne, de 20 à 40 grammes.

5 grammes de pain, c'est combien

Merci pour vos questions et votre intérêt pour la composition des produits. Cette connaissance peut vraiment être systématisée. Je vais écrire pour le moment, et là, voyez-vous, ça sera d'une certaine utilité - soit ça sera utile à quelqu'un, soit cette information ira dans le prochain livre sur la nourriture.
Des questions sont nécessaires - certaines choses me semblent tellement évidentes que je ne les précise pas.

Il était une fois, un voisin a demandé une recette de strudel avec laquelle je l'ai traitée. La composition de la pâte était extrêmement simple - huile végétale, une pincée de sel, de farine et d'eau. Mais si, - j'ai clarifié, - au lieu d'utiliser du thé fort au lieu de l'eau, la pâte acquiert une belle teinte et le strudel aura l'air plus appétissant. Un voisin m'a appelé au bout d'un moment et s'est plaint que rien ne s'était passé. Il ne m'est jamais venu à l'esprit qu'elle inonderait la farine de thé chaud fraîchement préparé. Autrement dit, elle n'avait aucune expérience de travail avec le test du tout.

Et maintenant, sur les problèmes, je vois que ce matériau convient aux «expérimentés» dans la cuisine et dans le calcul des calories.

1. La question des calories quotidiennes doit être clarifiée une fois pour toutes. Afin de ne pas utiliser les chiffres moyens, vous devez calculer soigneusement la teneur en calories de votre menu avec un poids stable.
À cette fin, nous utilisons un journal alimentaire pendant trois jours typiques..
Combien vous mangez est ce dont vous avez personnellement besoin pour maintenir un poids donné avec une activité physique donnée.
Réduisez les calories ou augmentez en fonction des résultats souhaités. (Mais jamais en dessous de 1200) Ou augmenter l'activité physique, ce qui est toujours préférable.

2. Celui qui sait cuisiner sait que les céréales gonflent, absorbent l'eau et que la viande et les légumes, au contraire, perdent.
Par conséquent, un demi-verre de légumes cuits / cuits au four contient
5 gr. glucides plus 2-3 gr. protéines (25 calories)
Et un verre de cru contient autant.

3. Si vous utilisez des programmes ou des tables de comptage des calories en ligne, soyez prudent - les calories sont données pour un produit cru ou un produit fini.

100 gr. sarrasin cru - 350 kcal.
et dans 100 grammes de bouilli - 90 kcal.
Sarrasin bouilli gonflé, absorbant l'eau.

Mais en volume - 100 grammes - un peu plus d'un demi-verre.
Un demi-verre de sarrasin bouilli - 80 kcal, et en poids ce sera 85 g.

Réveillez-moi le soir et demandez combien est dans les céréales bouillies, les pâtes, les pommes de terre ou le pain, je répondrai automatiquement qu'un demi-verre est de 80 calories (15 grammes de glucides et 3 grammes de protéines).
Sauf le riz. Riz - 1/3 tasse - 80 kcal (15 grammes de glucides et 3 grammes de protéines). Il s'intègre plus étroitement dans un verre.

(Un jeu de cartes - c'est de la viande ou du poisson, une balle - des pommes de terre, une ampoule - des légumes - est donné pour visualiser le contenu calorique des portions, ce n'est pas nécessairement votre portion.)

Et du pain - les mêmes 30 g, une fine tranche.
Nous avons coupé du pain à 30 grammes (1 once). Et toi?

Si j'achète une brique de pain russe de seigle, alors avec un couteau émoussé, je ne peux couper qu'une tranche de 60 g. Pour couper 30 gr, vous devez vous procurer un couteau bien aiguisé.

4. Sur calorizer.ru, il y a des données sur 100 g. les œufs.
Habitué à mon système américain simplifié sur les verres ou les pièces, j'ai tout de suite freiné car je ne savais pas combien pèse un œuf, et il n'y avait pas de poids à proximité - j'étais en ville.
Combien pèse un œuf de poule? En coquille ou sans? Bouilli ou cru?

Mon programme professionnel de robot culinaire a rapporté qu'un gros œuf, très gros, bouilli, sans coquille, pèse 58g - c'est 90kcal.

Bientôt, je continuerai sur les œufs et les produits laitiers..

La tâche:
Achetez-vous de la brique entière ou du pain en tranches? Combien de pain prenez-vous pour le dîner? Combien de grammes de pain contient votre sandwich ou sandwich habituel??
Des informations complètes sur les protéines, les graisses et les glucides sont collectées dans mon livre, The Main Commandment of the Eater or Weight Control for the Advanced.

Pain fait maison

Ceci est ma première recette, ne jugez pas strictement. J'ai longtemps pensé s'il fallait l'étaler ou non, l'éteindre, c'était poussé par le commentaire de la fille dans la recette des côtelettes, qui se plaignait de ne pas avoir de briques à vendre. Mon pain n'est pas une brique en forme, cependant, c'est à son goût))) et se distingue par le fait que vous ne tachez pas la table avec de la farine, respectivement, il est très pratique pour ceux qui vivent dans une auberge ou, comme moi, dans le même appartement avec de nombreux parents et dans la cuisine, il est très rare de le faire librement, eh bien, pour ceux qui aiment la propreté. Je pétris dans une pièce dans une casserole. Je n'ai pas vu une telle recette sur le site, mais si j'en ai soudainement une, je m'en excuse d'avance.

Ingrédients pour pain fait maison:

  • Farine de blé / Farine (tamisée) - 1 kg
  • Eau (chaude) - 0,5 L
  • Levure (sèche) - 3 cuillères à café.
  • Sucre - 3 cuillères à café.
  • Sel - 1 cuillère à café.

Temps de cuisson: 90 minutes

Portions par récipient: 1

Valeur nutritionnelle et énergétique:

Repas fini
kcal
3540,6 kcal
écureuils
96,9 g
graisses
12,6 g
les glucides
772,9 g
100 g de plats
kcal
340.4 kcal
écureuils
9,3 g
graisses
1,2 g
les glucides
74,3 g

Recette "Pain fait maison":

Commençons donc. Nous prenons un récipient large: une casserole ou un bol (pour vous faciliter le pétrissage), j'ai une casserole d'une capacité de 4,3 litres, 24 cm, versez 3 cuillères à café de sucre, 3 c. levure sèche, mélanger et remplir d'eau tiède d'un pot d'un demi-litre. Ne pas mélanger, attendre que la levure commence à se dissoudre, environ 5 à 10 minutes.

Lorsque la levure est pleine, ajoutez une cuillère à café de sel, j'utilise "Extra", elle n'a pas de gros morceaux, mais cela n'a pas d'importance.

Et versez un kilogramme de farine. Je tamise directement dans une casserole, à qui c'est si inconfortable - tamisez séparément et versez dans votre récipient. J'ai un gobelet en plastique de 250 grammes, il tient comme un verre à facettes, je verse 6 gobelets pleins, car j'achète un gros paquet de farine (pour les femmes au foyer, notez, ces informations peuvent être utiles à quelqu'un: dans un verre de 250g - 160g de farine de blé, 200g Sucre, raisins secs, semoule, sarrasin, 240 g d'huile végétale, 250 g d'eau, lait, crème sure, 325 g de miel et 330 g de confiture - soustraits dans un carnet soviétique. :)

Pendant que nos mains sont propres, nous allons préparer des plats de cuisson: j'ai une lentille d'eau et un moule à pain rond, hérité des parrains et marraines qui travaillaient à la boulangerie.))) Nous les mettons à côté de la casserole sur la table pour ne pas courir après eux, graisser légèrement, et plus précisément, nous moulons le fond pour qu'il soit légèrement huileux avec de la graisse: huile, maharin, huile de tournesol et commençons à remuer la farine dans un peu d'eau.

Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit complètement détachée à la main. Si, après tout, la pâte est très visqueuse - nous ajoutons littéralement un peu, avec une petite pincée de farine, mais n'en abusez pas - quand beaucoup de farine est également mauvaise.

Lorsque la pâte ne colle pas à vos mains, elle ressemble à ceci.

Nous le prenons à deux mains, en déchirons une moitié et le roulons en chignon ou en chignon légèrement allongé pour les canetons. Vous pouvez utiliser un seul formulaire - vous aurez alors un gros kilogramme, un pain très haut. Je me divise en deux formes - mes enfants n'aiment pas les gros morceaux et il n'est pas pratique de les couper: ils s'effondrent et s'effritent.

Nous mettons nos koloboks dans les moules et les aplatissons légèrement, mais pas fortement, afin que les côtés de la pâte ne touchent pas les bords du moule, recouvrir d'une serviette et mettre dans un endroit chaud pendant 30 minutes pour lever. Je le laisse au même endroit où je l'ai mélangé - j'ai le 9ème étage - la chaleur est absurde, et en hiver je le mets dans une eau tiède dans un bassin.

Quand la pâte augmente sensiblement de moitié, voire plus - mettre dans un four préchauffé sur un petit feu pendant 10 minutes, pour que la pâte monte un peu plus, je ne dirai pas la température - le four à gaz, sans capteur.

Après 10 minutes, ajoutez le feu et faites cuire le pain pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Le temps et la couleur peuvent être modifiés - ceux qui aiment grillé - plus longtemps, ceux qui aiment le pain pâle - moins. Une chose que je vais dire: ce ne sera pas cru, car il est cuit à la vapeur par le milieu, lorsque vous le gardez au four pendant 10 minutes à lever avant d'ajouter du feu. L'essentiel est de ne pas s'éloigner du four après avoir entendu l'arôme du pain fini, afin de ne pas manquer votre couleur préférée.

Lorsque vous avez attendu "votre" couleur - nous sortons des formes d'un four et nous allumons une serviette. Ne laissez pas le pain dans le moule après l'avoir sorti du four - dans le moule, il devient humide. Je l'ai comme ça - exactement 30 minutes à feu modéré.

Ensuite, si vous avez deux pains comme le mien, mettez-les sur un tonneau, cul à cul, et si vous en avez un, mettez-les sur une serviette comme sur la photo précédente et enveloppez-les dans une serviette.

Et aussi sur le côté ou le butin vers le bas, si un pain, mettez une serviette sur une grille (j'ai un support pour casseroles) et laissez jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi ou partiel (si vous voulez du pain chaud). Ne coupez pas le pain chaud dans tous les cas - il collera et se froissera sous le couteau.

Eh bien, c'est déjà mon pain dans le contexte. Très parfumé, savoureux, facile à préparer et rapide, oui et surtout - une table propre. ;) Bon appétit!

J'espère avoir tout expliqué clairement et que tout le monde réussira.

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12 mars 2018 Bismark # (auteur de la recette)

20 juillet 2017 korztat #

2 août 2017 Bismark # (auteur de la recette)

6 août 2016 anna688 #

12 septembre 2016 Bismark # (auteur de la recette)

21 janvier 2016 mariana82 #

12 septembre 2016 Bismark # (auteur de la recette)

14 octobre 2015 marin nat 92 #

25 octobre 2015 Bismark # (auteur de la recette)

22 février 2015 Fitusha #

19 mars 2015 Bismark # (auteur de la recette)

1 janvier 2015 Ljlj1 #

5 janvier 2015 Bismark # (auteur de la recette)

12 avril 2014 Granny Olya #

14 mars 2014 Bismark # (auteur de la recette)

9 juillet 2013 PovaryonokD #

12 juillet 2013 Bismark # (auteur de la recette)

7 avril 2013 Lenka Lenok #

8 avril 2013 Bismark # (auteur de la recette)

8 avril 2013 Lenka Lenok #

8 avril 2013 Bismark # (auteur de la recette)

8 avril 2013 Lenka Lenok #

8 avril 2013 Bismark # (auteur de la recette)

8 avril 2013 Lenka Lenok #

9 avril 2013 Bismark # (auteur de la recette)

18 août 2012 ElenaKor2 #

18 août 2012 Bismark # (auteur de la recette)

23 juillet 2012 duo #

22 juillet 2012 enia-84 #

22 juillet 2012 Bismark # (auteur de la recette)

22 juillet 2012 aramat777 #

22 juillet 2012 Bismark # (auteur de la recette)

21 juillet 2012 Nika #

22 juillet 2012 Bismark # (auteur de la recette)

21 juillet 2012 Kipariss #

21 juillet 2012 Bismark # (auteur de la recette)

21 juillet 2012 DinSergevna #

21 juillet 2012 Bismark # (auteur de la recette)

21 juillet 2012 tomi_tn #

21 juillet 2012 Bismark # (auteur de la recette)

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Combien accrocher en grammes

Salut les amis! Je pense que la question de la quantité de starter dans les recettes et l'alimentation ne perd pas de sa pertinence, à tel point qu'ils me demandent déjà: d'où vous viennent les recettes, d'où est-il écrit que vous devez prendre autant de starter pour un couple, dans un livre autrement. Je suis d'accord, cela peut être écrit différemment dans le livre, mais je me concentre non seulement sur les livres, mais aussi sur mes réalités et mon levain. J'ai déjà soulevé le sujet de la quantité de démarreur dans le contexte de la réduction de cette quantité pour éviter la peroxydation du levain et de la pâte, mais maintenant je vais développer le sujet et vous dire comment je varie la quantité de démarreur dans la recette en fonction des conditions et des objectifs et comment augmenter l'effet de levier.

Opara

J'écris à ce sujet dans chaque recette de pain: je mets de la pâte à raison de 5 gr. levain mûr (blé ou seigle) pour 100 g. farine dans une pâte: je pétrir le levain dans l'eau, ajouter de la farine, mélanger jusqu'à consistance lisse, couvrir avec un film ou un couvercle et laisser reposer 8-10-12 heures en fonction de la température et de votre propre régime. Et la température va de fraîche (en hiver) à chaude et chaude (en été). Le matin, le levain est généralement déjà bien mûri, mais pas tombé et presque pas acide, même sucré si la température ambiante était basse.

Si je mets plus d'une entrée, 15-20 gr., Comme écrit dans le livre, ou maintenez-le pendant encore 3-4 heures, la pâte aura le temps de tomber et de devenir brillamment acide. Lors du pétrissage, tout l'acide accumulé tombera dans la pâte, donc j'utilise seulement 5 grammes. et c'est plus que suffisant. 5 gr. les levains soulèvent bien la pâte, mais pas si vite que la pâte trempe et peroxyde. Par conséquent, si la recette dit: prenez 15 gr. levain, 45 eau et 75 farine et laissez-le mûrir pendant 12 heures à la chaleur, je sais que cette pâte je deviens très acide et très tombée. Même si je prends cette quantité de démarreur pour 100 grammes. farine, j'obtiendrai également une pâte sensiblement aigre et, par conséquent, de l'acidité dans le pain, donc j'adapte la recette à mes réalités et à mon levain, s'il n'y a pas de problème à cuire strictement selon la recette du livre.

Mais! Parfois, j'utilise tous les 50 ou 60 grammes, bien sûr, étant donné cette quantité dans un couple. Cela se produit généralement si j'ai besoin d'obtenir une pâte prête à l'emploi en peu de temps. Par exemple, vous devez obtenir 205 gr. pâte mûre (200 par pâte et 5 grammes étalés sur les murs) de sept à huit heures du soir pour pétrir la pâte, la laisser lever et mettre au levain au réfrigérateur. Dans l'après-midi, à 12-14 heures, j'ai mis quelques 60 grammes. levain de blé avec une humidité de 75% (maintenant je continue comme ça, cela signifie que 60 g de levain contient 34 g de farine et 26 g d'eau), j'ajouterai 68 g. farine et 76 gr. eau pour obtenir 205 gr. fermentation avec une humidité de 100%. Et le soir j'ai une bonne pâte mûre. Autrement dit, pour accélérer la maturation, je prends beaucoup de levain, à condition qu'il ne soit pas très acide et non tassé, et y ajoute de la farine et de l'eau afin d'obtenir la bonne quantité, que ce soit 100 ou 200 gr. levain.

Je veux également noter que 5 gr. levain pour 100 gr. farine dans une pâte - c'est ce qui est pertinent pour mon levain et, comme il s'est avéré, pour beaucoup d'autres, mais pas pour tout le monde. Si vous savez que votre starter est moins actif, ou que vous êtes toujours très cool, prenez plus, concentrez-vous sur vos conditions et votre culture de starter.

Levain.

Il y avait déjà un article entier sur le démarreur et une petite quantité de levain, mais des questions se posent encore sur les proportions dans lesquelles je rafraîchis mon levain de blé et de seigle. Je vais montrer ici sur les photos.

1) Je récupère tout le levain du pot, le transfère dans le pot pour les restes dans le réfrigérateur, un peu de levain, littéralement sur le bout de la cuillère, pour l'alimentation.

2) Mon pot, ajoutez de l'eau (30 g.) Dans un pot propre, remuez 1 g dedans. levain (c'est la quantité de levain de la taille d'un grain de blé), mélanger.

3) Ajoutez 30 gr. farine de blé blanc et 10 gr. blé entier. Mélanger, fermer, partir un jour.

Pendant une journée, elle parvient à se relever, à tomber un peu et à dégager une odeur d'acide lactique agréable et non tranchante. Dans cet état légèrement tombé ou de pointe, j'utilise habituellement mon levain.

La même chose avec le seigle, seulement 100% d'humidité et lors de l'alimentation 30 g. l'eau va 1 gr. levain et 30 gr. farine de seigle à grains entiers. Ce blé, ce levain de seigle vivent dans la chaleur et se nourrissent une fois par jour.

Que faire des restes (et dans les restes, il y aura presque tout le levain qui doit être mis dans un pot, et le pot doit être conservé dans le réfrigérateur ou jeté afin de ne pas déranger plus tard), il y a des détails dans ce matériel sur les crêpes, les gaufres et les cupcakes :)

Jusqu'à récemment, je pensais que c'était le moyen le plus universel de conserver la culture de démarrage, ce qui vous permet de ne pas cacher le démarreur dans le réfrigérateur et en même temps de nourrir non pas deux, pas trois fois en coups, mais un, ce qui est assez pratique. Jusqu'à ce qu'ils m'apportent un levain qui, après le repas habituel, n'a pas pu reprendre ses esprits pendant longtemps, et il a mûri pendant près de trois jours. Ensuite, j'ai clairement vu cela, combien de boulangers, tant de démarreurs.

Comment «pomper» le levain.

Afin, en principe, d'augmenter l'effet de levier d'un levain, il est nécessaire de créer les conditions qu'elle aime: être chaleureuse, savoureuse et régulière. J'ajoute parfois à cette liste - plus épais (humidité 65-70%). Un état dense vous permet de normaliser la flore de démarrage, en la déplaçant vers un côté plus acide, ce qui, en premier lieu, affectera positivement la vitesse de la culture de démarrage et la santé globale. Par conséquent, pour «pomper» votre levain, il suffira de le faire:

- déplacer le démarreur du réfrigérateur pour chauffer. La température à laquelle le démarreur se sent bien a un mode assez flexible d'environ 10 à 30 degrés. En dessous de 10 - et certaines bactéries lactiques commenceront à souffrir et à être déprimées, ce qui affectera négativement le goût, l'arôme et le volume du pain. Au-dessus de 30 - l'équilibre se déplacera fortement vers les bactéries lactiques, et plus près de 40, plus la levure deviendra faible. Pour garder la culture de démarrage dans des conditions optimales, certains achètent même des panachés de vin dont la température peut varier de 8 à 16 degrés.

- introduire la farine de grains entiers dans le régime de démarrage, complètement pour le démarreur de seigle et pour le blé comme la moitié de la quantité totale de farine nécessaire à l'alimentation. La farine de grains entiers est riche en nutriments et en son, qui sont très importants pour la culture de démarrage en général et pour les lactobacilles en particulier. Et si vous avez la possibilité d'utiliser de la farine de grains entiers frais, c'est génial

- Nourrissez 1-2 fois par jour à raison de 5 gr. cultures de démarrage pour 25-30 gr. farine.

- Four (c'est un verbe). Seulement si vous le faites cuire, vous pouvez savoir de manière fiable comment cela fonctionne, si vous avez assez de votre attention et de vos soins :) Et le levain, c'est presque comme une personne, est très mutuel, si vous y prêtez attention, ne le jetez pas, faites-le bien, il vous remboursera le même - beau, magnifique, pain parfumé!

Au fait, vous pouvez en savoir plus sur les règles du contenu du levain et les "mauvaises habitudes" ici :)

100, 125, 150, 200, 250, 300 grammes de pain - c'est le nombre de morceaux?

Le pain est considéré comme l'un des principaux produits que nous mangeons presque tous les jours. La plupart des gens mangent du pain classique blanc (tranché, région de Moscou, etc.) et noir (seigle, Borodino).

Parfois, il faut vraiment savoir combien de grammes pèsent, une certaine quantité de morceaux de pain. Une réponse à cette question est possible, mais elle sera naturellement moyennée, car elle dépend de la façon de couper le pain, de sa composition, de sa forme.

Si nous considérons le pain blanc classique (tranché), la taille d'un morceau d'une épaisseur d'un centimètre est d'environ 25 grammes. Et si vous prenez du pain noir, sous forme de brique, alors un morceau d'un centimètre d'épaisseur pèse environ 35 grammes.

Ensuite, nous effectuons le calcul à travers une fraction: le premier nombre est le pain blanc, le deuxième nombre est le pain brun:

100 grammes de pain sont quatre / trois tranches;

125 grammes de pain correspondent à cinq / trois tranches et demie;

150 grammes de pain sont six / quatre tranches;

200 grammes de pain sont huit / six tranches;

250 grammes de pain sont dix / sept tranches;

300 grammes de pain sont douze / huit morceaux et demi.

Combien cela pèse-t-il.

Combien pèse le pain??

En Russie, il est traditionnellement accepté de diviser le pain en produits de boulangerie - pains, petits pains; et juste du pain - des pains de pain noir et blanc. Le poids du pain dépend du type de produit, de la forme, de la méthode de cuisson.

Poids des produits de boulangerie selon GOST 27844-88
nom du produitLa masse du pain, kg
Facile0,2; 0,5
Fileté0,4; 0,5
Lait tranché0,4; 0,5
Aux raisins secs0,2; 0,4
Urbain0,2; 0,4
La région de Moscou0,4
Métropolitain0,2; 0,4
Étudiant0,15; 0,3
Au lactosérum concentré0,4
Spécial0,45
Krasnoselsky0,42
Table0,3
Poids du pain de seigle, de seigle et de blé et de seigle selon GOST 2077-84
Nom du painPoids du pain, kg
Seigle ordinaire0,7-1,4
Foyer uni en seigle0,75-1,6
Flan de seigle0,75-1,0
Foyer de Borodino0,85-0,95
Uniforme Borodino0,5-1,0
Moule à seigle de Moscou0,5-1,0
Foyer ordinaire de seigle0,75-1,0
Blé de seigle simple0,75-1,45
Foyer ordinaire de blé-seigle0,75-1,0
Moule uni blé-seigle0,75-1,45
Foyer Oryol0,7-1,0
Forme Oryol0,75-1,0
La région de Moscou0,75-1,0
Foyer de table0,7-1,0
En forme de table0,75-1,0
Poids du pain de farine de blé selon GOST 27842-88
Nom du painPoids (kg
Foyer urbain0,5
Uniforme urbain0,5-0,8
Foyer à la moutarde0,5-0,8
En forme de moutarde0,5-1,0
Foyer Ramensky0,3-0,5
Ramensky moulé0,5
Foyer au lait0,8
En forme de lait0,4
Transbaikal0,7 - 1,0
Foyer Transbaikal0,7 - 1,0
Steppe moulée0,7 - 1,0
En forme d'Oural0,7 - 1,0
Foyer dans l'emballage0,4
Emballage de voyage0,7
Foyer domestique0,4 - 0,8

Dans les magasins, le pain et les pains peuvent être trouvés fabriqués non pas selon GOST, mais selon les spécifications techniques (TU) de l'entreprise.

Combien pèse le pain?

Le pain est le produit le plus important de la vie humaine. Le pain est consacré aux poèmes, aux histoires et aux contes. En principe, il est inutile de parler des avantages et des valeurs du pain, car beaucoup a été dit et écrit à ce sujet. Mais ici, nous sommes intéressés par une autre question, combien devrait peser le pain. Existe-t-il des normes de poids pour la cuisson du pain? Vous pouvez obtenir la réponse à cette question et à d'autres dans cet article..

Combien le pain doit-il peser conformément à GOST?

Toutes les normes pour le poids du pain sont fixées dans GOST. De plus, aujourd'hui, le pain apparaît devant nous sous une forme et une forme différentes, par exemple, du pain, de la brique, du rond et similaires. GOST subdivise la catégorie de poids du pain pour chaque type. En outre, il indique les bords du pain, le degré de cuisson des miettes, le goût et la croûte supérieure. Par exemple, il est considéré comme normal lorsqu'un pain a un poids de 680 grammes. Si une miche de pain contient 700 grammes, cet écart est insignifiant, car un écart allant jusqu'à 3% est autorisé. Si le pain cuit est cuit, l'admission est donnée de 680 g à 720 g. Mais que voit-on sur les étagères du magasin? Si vous regardez le pain sous forme de "brique", il a un poids différent et, par conséquent, un prix. Le fait est que, selon la loi actuelle, les boulangeries privées ont le droit de cuire du pain non seulement sur la base de GOST, mais également guidées par TU. Selon TU, les critères de masse et de qualité du pain sont différents.

Combien de farine faut-il pour faire une certaine masse de pain de blé? La sortie du pain fini implique le poids total, qui est obtenu à partir de 100 kg de farine et de toutes les charges, par exemple, levure, beurre, sucre, eau, etc. La masse de pain à la sortie dépendra directement de la qualité de la farine, de son humidité, de la recette de la pâte et pour d'autres raisons. Ainsi, pour le pain de blé, ce rendement est de 130/150% du poids de la farine. Sur cette base, nous obtenons le rapport du poids de farine dans la pâte du pain fini. Ce qui suit est un calcul de l'utilisation de farine dans la pâte sans charges (levure, sucre, eau, etc.) avec un calcul de 150%. Le premier chiffre indique le poids de la farine, le second, le poids du pain fini:

  • 250 g de farine - 400 g de pain.
  • 300 g de farine - 450 g de pain.
  • 350 g de farine - 525 g de pain.
  • 400 g de farine - 600 g de pain.
  • 450 g de farine - 675 g de pain.
  • 500 g de farine - 750 g de pain.
  • 550 g de farine - 825 g de pain.
  • 600 g de farine - 900 g de pain.
  • 650 g de farine - 975 g de pain.
  • 700 g de farine - 1050 g de pain.
  • 750 g de farine - 1125 g de pain.
  • 800 g de farine - 1200 g de pain.
  • 850 g de farine - 1275 g de pain.
  • 900 g de farine - 1350 g de pain.
  • 950 g de farine - 1424 g de pain.
  • 1000 g de farine - 1500 g de pain.

Quant au pain ou au pain noir, pour augmenter l'assortiment, les fabricants produisent du pain de différentes formes, ainsi que de différents poids. Selon la norme, le pain pèse 350-450 grammes. Mais il y a des pains pesant 600 grammes.

Avec le pain brun, la situation est similaire. Selon la norme, son poids devrait être de 700 grammes. Cependant, aujourd'hui, vous pouvez trouver en vente une moitié de pain brun. En conséquence, son poids est de 350 grammes. mais aujourd'hui, la tendance est différente. Les producteurs de pain trompent les gens. Ils produisent du pain, pesant 650 grammes. Il s'avère qu'ils s'écartent du poids autorisé de 50 grammes. Mais le problème est différent. Le prix reste le même! Voici un stratagème marketing sur le pain!

Porte-disques de pain. Le plus grand et le plus petit du monde!

À Johannesburg, en Afrique du Sud, le 18 mars 1988, une miche de pain a été frittée et pesait 1,43 tonne! C'est la plus grande miche de pain au monde. Cependant, plus moucheté au Mexique. Mais ce n'était pas un pain, mais un morceau de pain lui-même. En longueur, sa taille était de 1440 mètres! Ce muffin a été placé sur la place centrale de Sokalo. Pour préparer un tel whopper, il a fallu 2 000 boulangers, 5,5 tonnes de farine, 3 tonnes de beurre, 38 000 œufs, ainsi que 1 000 litres de lait. Vous pouvez seulement imaginer combien pesait ce pain, et son poids était de 9,3 tonnes!

Mais l'histoire est connue pour la cuisson de la plus petite miche de pain sur terre. Ce pain a été donné au musée du planétarium de Novossibirsk. Cette exposition peut être vue à l'exposition. Il est rapporté que ce pain est destiné aux astronautes. Cela est dû au fait qu'il peut être stocké pendant une longue période, de plus, il ne s'effrite pas, ce qui est très important. Un tel pain pèse 30 grammes, mais il coûte 280 roubles!

Ainsi, nous avons appris les détails liés au poids du pain. Voici une histoire drôle qui sort avec du pain!

Cent grammes de pain

Dans la maison où j'habitais, j'avais un ami Valentin Konychev, qui partageait un moyen fiable de contester l'argent, bien que pas grand, mais juste une bouteille de vodka.
Il a plaidé pour trois roubles (alors une bouteille de vodka de Moscou coûte 2,87 et la vodka de Kouban 2,62 roubles). Il faut dire que celui avec qui vous discuterez ne pourra pas manger 100 grammes de pain noir en 100 étapes, en disant que s'il mange alors il recevra trois roubles gagnés par lui.

Il semblerait que manger un si petit morceau ne soit pas difficile en 100 étapes, mais il s'avère que c'est physiologiquement presque impossible à faire. Habituellement, c'était un morceau de pain noir, tranché par une trancheuse à pain dans la salle à manger alors habituelle. Et si littéralement, c'était encore moins de 100 grammes.

Valentin lui-même a ainsi gagné plusieurs fois son argent pour un verre. Le fait est que la quantité de salive dans la bouche n'est pas suffisante pour mouiller cette quantité de pain, sinon elle ne passera pas par la gorge dans l'œsophage.

Une image typique de tout le monde avec un premier morceau de pain dans la bouche: ils réalisent presque immédiatement qu'ils ont pris une cause désespérée. Ce morceau ne pouvait pas rapidement être mouillé de salive pour pouvoir passer par la gorge.

Et tandis que l'homme qui se disputait à côté de lui comptait ses pas, il ne pouvait pas avaler le premier morceau, et si cela réussissait, alors pour le deuxième morceau mordu, il n'y avait plus de salive dans sa bouche, et les pas étaient comptés et comptés. En fin de compte, après 50 étapes, la dispute a abandonné, se rendant compte qu'il ne pouvait pas manger le morceau de pain entier.

Valentin, pour illustrer sa méthode de «sevrage» de petites sommes d'argent, a suggéré que nous (nos) amis de la maison nous assurions de sa fiabilité, essayons de manger nous-mêmes les malheureux cent grammes de pain. Aucun de nous n'a réussi. En termes amicaux, il n'a pas discuté avec nous..
Maintenant, chacun de nous avait un moyen fiable d'obtenir trois roubles, que certains d'entre nous utilisaient.

Je vais vous raconter comment j'ai appliqué cette méthode dans mon institut.
Naturellement, je ne l’appliquais pas à mes amis de l’université, qui avaient presque toujours une «souche» d’argent.
Plusieurs Arméniens et Géorgiens ont étudié dans mon groupe d'étude, qui, selon moi, avait toujours de l'argent de poche.
Avec une proposition de manger 100 grammes de pain en 100 étapes, je me suis tourné vers Heinrich Tarlamazyan, en disant que s'il mange, je lui donnerai trois roubles, et sinon, il.
Il m'a écouté avec incrédulité et a dit: «Et s'il mange plus tôt? J'ai dit que je lui donnerais aussi trois roubles.

Nous avons quitté l'institut et sommes allés à la salle à manger voisine pour ces cent grammes de pain. Ensuite, sur les tables, posez toujours sur une assiette tranchée dans une trancheuse de pain pain brun gratuit.

Après avoir pris quelques morceaux, nous sommes sortis et nous sommes arrêtés dans un parc derrière le bâtiment chimique de l'Académie agricole de Timiryazev (en simple Khimichka), où il y avait un chemin (les étudiants l'appelaient le sentier Ho Chi Minh) vers un petit magasin d'alimentation en bois situé de l'autre côté de Larch Alley près de le premier bâtiment de l'auberge "Timiryazevka".

En outre, il y avait un accord entre nous - celui qui devrait manger un morceau de pain controversé devrait faire un pas ordinaire et sans hâte, avec des sons forts: un, deux, trois, et ainsi de suite, jusqu'à une centaine, prononcés par l'autre en arguant. Franchement, j'avais peur de faire honte, alors Henry était sûr que pour manger ce morceau, il ne coûte rien. Après tout, je n'avais pas d'argent, dans des cas extrêmes, je dirais: à crédit, jusqu'à la bourse.

Et donc nous nous sommes levés. Dès que Henry a mordu la première bouchée et l'a mise dans sa bouche, j'ai commencé à compter ses pas. Il mâchait fort, moi, marchant à côté, comptai ses pas. Avec un score de 80, il a envoyé la dernière bouchée dans sa bouche, j'avais franchement peur de faire de l'ombre. Mais au compte de 100, il s'est arrêté et a ouvert la bouche - il était tout plein de pain non cuit et a admis à contrecœur sa perte, après quoi il a sorti le précieux billet de trois roubles de sa poche.

Il était tellement surpris par sa défaite, il ne croyait pas tellement qu'il ne pouvait pas manger cent grammes de pain. En fait, il se trouve que vous ne pouvez pas manger encore moins de pain en cent étapes - il a admis que pendant que je comptais les étapes, il a réussi à cracher imperceptiblement un morceau de pain pour moi, mais cela ne l'a pas aidé.

Tarlamazyan était excité par sa perte, et pour se calmer, il a décidé de regagner trois roubles, se disputant avec quelqu'un d'autre pour ces malheureuses centaines de grammes de pain, et a trouvé cet homme.
C'était un Géorgien Albert Heindrava, également de notre groupe d'étude. Il était plus âgé que nous et était un peu arrogant avec nous, récemment diplômé de dix.
Henry a commencé à le courtiser et à lui proposer cet argument. Albert, bien sûr, comme tout "objet frais", fit signe de la main, disant qu'il pouvait manger plus, mais Henry insista obstinément sur le fait qu'il ne pouvait pas. Enfin, il a accepté.

Pour la fiabilité, en tant que juge, Henry m'a invité.
Et nous sommes donc tous les trois allés, d'abord dans la salle à manger pour le pain, puis sur la place de Khimichka sur le sentier légendaire.
Maintenant, des deux côtés d'Albert, j'étais moi et Henry, qui nous sommes assurés qu'il ne parvenait pas à cracher une pièce controversée sur son chemin (comme lui-même l'a fait). Mais rien ne s'est passé.
Albert, perdu de façon inattendue pour lui-même, mais maintenant, il a dit qu'il n'avait pas trois roubles, mais seulement une douzaine (parce qu'il était complètement sûr de sa victoire).

Henry et moi avons insisté pour qu'il échange ses dix dans la salle à manger et, ayant reçu de lui le précieux billet de trois roubles, nous nous sommes dirigés le long du chemin de Ho Chi Minh vers une boutique en bois, où ils ont acheté deux bouteilles d'un demi-litre de bon port arménien pour 1,47 rouble chacune. (à cette époque, le port arménien était vendu à 1,37 rouble et à 1,27 rouble, mais c'était de pire qualité).

Je ne sais pas si Albert a commencé à gagner les trois roubles fidèles contre les autres, mais Henry ne s'est certainement pas calmé sur ce gain.

Tableau des poids et mesures: quoi et comment mesurer s'il n'y a pas de tasse à mesurer

Tableau des poids et mesures: quoi et comment mesurer s'il n'y a pas de tasse à mesurer

Les femmes au foyer expérimentées utilisent rarement une tasse à mesurer ou une balance de cuisine dans la cuisine, car tout se fait à l'œil. Cependant, certains plats complexes nécessitent des proportions parfaites, comme les pâtisseries et les desserts. Dans ce cas, vous pouvez utiliser un verre ou une cuillère ordinaire, comme nos mères et nos grands-mères l'ont fait autrefois. Et, en passant, ils ont fait les crêpes de dentelle les plus fines, les tartes rouges, les biscuits friables et les biscuits tendres parfaitement cuits qui ont été mangés très rapidement. Les mesures pour mesurer le poids à la maison sont simples - un verre mince et à facettes, une cuillère à café et une cuillère à soupe. Parlons du nombre de produits pouvant rentrer dans ces conteneurs.

Mesurer des produits dans un verre

La mesure du poids dans un verre dépend du verre que vous utilisez - mince ou à facettes, car ils diffèrent les uns des autres. Un verre à facettes a un volume de 200 ml, plusieurs faces et un bord arrondi. Un verre mince est absolument lisse et est conçu pour 250 ml. Les liquides (eau, vin, lait, jus, crème) sont faciles à mesurer et les produits en vrac de même volume ont des poids différents, ce qui complique grandement le processus de mesure. C'est pour cela que nous avons besoin d'un tableau de mesures du poids des produits - vous ne vous y tromperez jamais et mesurerez exactement autant de sucre et de farine que nécessaire pour un gâteau ou un cookie.

En comparant les produits, nous indiquerons la quantité en facettes (le premier chiffre) et un verre fin (le deuxième chiffre). Par exemple, un verre contient 140 à 175 g de farine de blé, 180 à 220 g de sucre granulé, 190 à 230 g d'huile végétale, 185 à 240 g de beurre fondu, 250 à 300 g de lait concentré et 270 à 330 g de confiture. Quant aux céréales, 70 à 90 g de flocons d'avoine, 170 à 210 g de sarrasin, 150 à 200 g de semoule, 190 à 230 g de riz, pois, haricots, millet, orge, orge et petites pâtes peuvent être versés dans un verre. 130–140 g de noix broyées, 130–160 g d'amandes et noisettes entières, 265–325 g de miel, 210–250 g de crème sure, 250–300 g de pâte de tomate et 100–125 g de crackers moulus conviendront ici.

Un peu de poids dans une cuillère à soupe et une cuillère à café

Il est difficile d'imaginer comment vous pouvez mesurer cinq verres de farine ou un litre de lait avec une cuillère, donc ces couverts sont adaptés pour mesurer une petite quantité de nourriture. Par exemple, si vous avez besoin de très peu de farine pour faire des gâteaux à l'air, de la sauce béchamel, des escalopes de légumes, de viande ou de poisson, vous pouvez utiliser une cuillère à café ou une cuillère à soupe.

Une cuillère à soupe est de 18 g de liquide, 25 g d'avoine, sucre, semoule, sarrasin, orge, millet et riz. Vous pouvez vous attendre à ce que 17 g de beurre végétal ou fondu, 30 g de farine, sel et arachides, 25 g de crème sure et de cacao en poudre, 20 g de lait en poudre, 30 g d'amidon et de miel tiennent dans une cuillère. Les crackers moulus ne donneront que 15 g, mais une cuillère à soupe peut ramasser 50 g de confiture. Avec une cuillère à café miniature, vous pourrez mesurer 10 g de sucre, d'amidon et de crème sure, 8 g de farine, 9 g de cacao, 7 g de miel, 5 g d'huile végétale et de lait. Une cuillère à café contient également 10 g de cerneaux de noix, 17 g de confiture, environ 5 g de céréales et de pois, 2 à 4 g de flocons de céréales.

Précision - la politesse des rois

Pour mesurer le poids des produits sans poids, vous devez suivre certaines règles qui vous aideront à suivre strictement la recette. Pour la préparation de collations, soupes, plats principaux et accompagnements, ce n'est pas si critique. Cependant, dans certains cas, comme lors de la cuisson du pain, un mauvais rapport liquide / farine peut ralentir la fermentation. Avec un manque d'humidité, la pâte ne monte pas bien et le pain a une texture sèche et s'effritant. Si au contraire il y a trop d'humidité, la cuisson est lourde, floue, avec une mie humide et collante.

Nous mesurons correctement les produits

Comment utiliser les mesures de poids à domicile? Les produits liquides doivent être remplis jusqu'à la limite, c'est-à-dire jusqu'aux bords. Il est plus pratique de mettre des mélanges visqueux et épais (miel, confiture, crème sure) avec une cuillère, en s'assurant que le verre est complètement rempli. Remplissez les récipients de produits lâches et visqueux avec une lame et ne récupérez pas la farine et l'amidon directement du sac ou du sac et saupoudrez avec une cuillère pour éviter la formation de vides. Pas besoin de secouer, de desserrer et de piler les aliments, et si vous avez besoin de tamiser la farine, faites-le après les mesures. Le fait est que lors du tamisage, la farine devient plus volumineuse, ce qui signifie que son poids changera également. A titre de comparaison: un verre fin contient 160 g de farine bien remplie, 210 g de farine de pigeon et 125 g de farine tamisée. La modification des caractéristiques des produits affecte également leur poids - par exemple, l'augmentation de l'humidité rend le sel, le sucre et la farine plus durs et la crème sure fermentée plus facile à rafraîchir.

Comment remplacer

Si vous n'avez pas de thé ni de verre à facettes, prenez n'importe quel récipient, mesurez son volume à l'aide d'une balance de cuisine précise et marquez la ligne où le volume sera de 200 ou 250 ml. À des fins culinaires, vous pouvez utiliser des gobelets en plastique standard d'une capacité de 200 ml. Habituellement, dans les recettes, au lieu de l'expression «verre à thé», ils écrivent simplement «verre» ou «tasse», ce qui signifie 250 ml. Si un verre à facettes sert de mesure de poids, alors dans la recette, cela sera certainement indiqué.

Arithmétique culinaire

Il n'est pas nécessaire de garder à l'esprit des dizaines de chiffres pour préparer un plat délicieux et ne pas devenir fou avec des calculs mathématiques. Il suffit d'avoir une table de poids dans la cuisine avec des cuillères et des verres. Si vous voyez une instruction dans la recette pour prendre la moitié ou un quart de tasse d'un produit, comme le sucre, puis avoir une table, vous pouvez facilement transférer ce montant à d'autres mesures. Par exemple, un quart d'un verre à facettes contient 45 g de sucre, ce qui représente 2 cuillères à soupe. l sucre sans colline ou 5,5 c. Fait intéressant, 1 cuillère à soupe. l correspond à 3 cuillères à café, et une cuillère à dessert est de 2 cuillères à café. Un verre mince contient 16 cuillères à soupe. l produits liquides, épais et en vrac.

Mesures du poids étranger

Si vous aimez cuisiner selon des recettes de cuisine étrangère, vous risquez de rencontrer des mesures de poids inconnues, donc ces informations vous seront utiles dans la cuisine. Une tasse américaine est notre verre mince, c'est-à-dire 250 g, et une tasse anglaise correspond à 280 g. Une pinte est de 470 g, une once de 30 g et un litre «pèse» 950 g..

On dit que le secret de l'excellence culinaire est l'inspiration et la précision, donc le dosage correct des ingrédients est la moitié du succès. Si vous voulez vous simplifier la vie et minimiser l'arithmétique complexe, achetez une tasse à mesurer universelle de 500 ml avec des divisions pour les produits liquides et en vrac. Faites plaisir à vos proches avec une cuisine délicieuse et amusez-vous!

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