Combien pèse le sucre granulé? Comment mesurer avec des cuillères et un verre?
Lors de la cuisson, il faut parfois mesurer le sucre en grammes. Idéalement, vous devez utiliser des poids, mais en fait, c'est très gênant. Par conséquent, traditionnellement, le poids du sucre est mesuré à l'aide de cuillères et de verres.
Notre site dispose déjà d'une table avec laquelle vous pouvez mesurer approximativement le poids des produits avec des cuillères et des verres. Mais souvent la question se pose: «comment mettre dans une cuillère: avec ou sans glissière», «dans un verre: vers le haut ou vers le bord»?
Pour résoudre ces problèmes, nous avons simplement pris et pesé du sucre granulé dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, ainsi que dans un verre à facettes standard. Pour plus de clarté, nous avons pris des photos afin que vous puissiez mieux voir à la fois une cuillère et une colline de sucre granulé. Toutes les images sont cliquables - une copie agrandie de l'image s'ouvre en un clic de souris.
Poids du sucre en cuillères et verres
Une cuillère à café de sucre «avec une lame» pèse 8 à 9 grammes.
Le sucre doit être tapé avec soin pour obtenir la plus grande diapositive possible..
* Les tables de poids fournissent 10 g.
Une cuillère à café de sucre "avec une butte" pèse 6 à 6,5 grammes.
Une cuillère à soupe de sucre "avec une colline" pèse 22-24 grammes.
Pour obtenir une telle cuillerée de sucre, vous devez creuser un peu plus profondément dans le sucrier et retirer soigneusement une cuillère, afin d'obtenir la plus grande lame possible.
* Les tableaux de poids donnent une valeur: 25 g.
Une cuillère à soupe de sucre avec une butte pèse 13-14 grammes.
Pour obtenir ce poids, vous devez ramasser du sucre et secouer l'excès de sucre afin que cette cuillère puisse être transportée confortablement à travers toute la table sur un bras tendu ou d'une pièce à l'autre, sans saupoudrer de miettes..
Un verre plein de sucre à facettes, rempli à ras bord, pèse 200 grammes.
Le sucre doit être tapé au ras du verre: pas de pots. Pour l'enlever, vous pouvez passer sur un verre avec un couteau ou une poignée de cuillère à soupe.
* Les tableaux de poids donnent une valeur: 200 g.
Un verre de sucre à facettes, rempli exactement jusqu'au bord, pèse 160 grammes.
Un tel poids de sucre peut être gagné en ramassant 7 cuillères à soupe complètes "avec une diapositive".
* Les tableaux de poids donnent une valeur: 160 g.
Dans une tasse à mesurer, vous pouvez mesurer approximativement n'importe quelle quantité de sucre. Pour ce faire, le poids souhaité en grammes est multiplié par 1,25 - le résultat est le volume requis de sucre en millilitres. Si vous avez besoin de l'inverse, convertissez le sucre des millilitres en grammes, alors vous devez multiplier le volume par 0,8. Quelques correspondances de volume et de poids que nous avons tabulées:
| Le volume | Poids |
|---|---|
| 50 ml | 40 g |
| 100 ml | 80 g |
| 125 ml | 100g |
| 150 ml | 120 g |
| 200 ml | 160 g |
| 250 ml | 200 g |
| 500 ml | 400 g |
| 1 litre | 800 g |
* L'article indique le poids net du sucre granulé placé dans un verre ou une cuillère.
Sommaire
Pour recueillir le sucre dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe doit être avec une diapositive maximale, alors son poids correspondra à la table (10 et 25 g). Mais nos mesures ont montré qu'en réalité, il tient 1-2 grammes de moins dans une cuillère à café et 2-3 grammes de moins dans une cuillère à soupe.Pour la plupart des recettes, cette différence n'est pas importante, mais pour une personne, c'est seulement bénéfique. Tout d'abord, avec des nombres de 10 et 25 g, il est beaucoup plus pratique de compter. Deuxièmement, vous mettez et mangez un peu moins de sucre, ce qui se transformera sans aucun doute en bienfait pour la santé.
Dans un verre à facettes, vous devez taper du sucre sans sucre, au ras du bord ou du bord du verre.
Combien de grammes de sucre dans une cuillère à café et une cuillère à soupe?
Envisagez-vous de faire un délicieux dessert ou des pâtisseries, mais il n'y a pas de balance de cuisine à la maison pour peser le sucre sur ordonnance? Ci-dessous, nous considérons comment vous pouvez mesurer la masse de sucre sans démons avec des cuillères et combien un gramme de sucre tient dans une cuillère à soupe et une cuillère à thé pour faciliter la mesure.
Important: pour une précision de mesure plus élevée, il est recommandé de peser le sucre avec des cuillères sans glissière, car en fonction de l'humidité du sucre, une glissière peut être de différentes tailles.
Combien de grammes de sucre dans une cuillère à soupe?
Dans une cuillère à soupe 20 grammes de sucre sans glissière
Dans 1 cuillère à soupe 25 grammes de sucre avec une lame
Combien de grammes de sucre dans une cuillère à café?
Dans une cuillère à café 5 grammes de sucre sans glissière
Dans 1 cuillère à café 7 grammes de sucre avec une lame
Comment mesurer le sucre sans grammes en grammes d'une cuillère à soupe et d'une cuillère à café?
- 1 kg de sucre = 40 cuillères à soupe de sucre avec une lame.
- 750 grammes de sucre = 30 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 500 grammes de sucre = 0,5 kg de sucre = 20 cuillères à soupe de sucre avec une lame.
- 400 grammes de sucre = 16 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 350 grammes de sucre = 14 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 300 grammes de sucre = 12 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 250 grammes de sucre = 10 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 225 grammes de sucre = 9 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 200 grammes de sucre = 8 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 190 grammes de sucre = 7 cuillères à soupe avec une diapositive + 3 cuillères à café sans diapositive.
- 180 grammes de sucre = 7 cuillères à soupe avec une diapositive + 1 cuillère à café de sucre sans diapositive.
- 175 grammes de sucre = 7 cuillères à soupe de sucre avec une lame.
- 150 grammes de sucre = 6 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 140 grammes de sucre = 5 cuillères à soupe avec une diapositive + 3 cuillères à café de sucre sans diapositive.
- 130 grammes de sucre = 5 cuillères à soupe de sucre avec une lame + 1 cuillère à café sans lame.
- 125 grammes de sucre = 5 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 120 grammes de sucre = 4 cuillères à soupe avec une diapositive + 1 cuillère à soupe de sucre sans diapositive.
- 110 grammes de sucre = 4 cuillères à soupe de sucre avec une lame + 2 cuillères à café sans lame.
- 100 grammes de sucre = 4 cuillères à soupe avec une diapositive.
- 90 grammes de sucre = 3 cuillères à soupe avec une diapositive + 3 cuillères à café sans diapositive.
- 80 grammes de sucre = 3 cuillères à soupe de sucre avec une lame + 1 cuillère à café sans lame.
- 75 grammes de sucre = 3 cuillères à soupe de sucre avec une lame.
- 70 grammes de sucre = 2 cuillères à soupe avec une diapositive + 1 cuillère à soupe sans diapositive.
- 60 grammes de sucre = 2 cuillères à soupe de sucre avec une lame + 2 thé sans lame.
- 55 grammes de sucre = 2 cuillères à soupe avec une diapositive + 1 cuillère à café sans diapositive.
- 50 grammes de sucre = 2 cuillères à soupe de sucre avec une lame.
- 40 grammes de sucre = 2 cuillères à soupe de glaçons sans sucre.
- 30 grammes de sucre = 1 cuillère à soupe avec une diapositive + 1 cuillère à café sans diapositive.
- 20 grammes de sucre = 1 cuillère à soupe sans lame = 4 cuillères à café sans lame.
- 15 grammes de sucre = 1 cuillère à dessert avec une lame = 3 cuillères à café de sucre sans lame.
- 10 grammes de sucre = 2 cuillères à café sans toboggan.
- 5 grammes de sucre = 1 cuillère à café de sucre sans glissière.
De nombreuses femmes au foyer trouveront utile de savoir combien de grammes de sucre granulé se trouvent dans une cuillère à soupe et une cuillère à thé, car les cuillères les plus courantes sont des plats de mesure fiables pour peser les produits en vrac dans la cuisine. Nous laissons nos commentaires et conseils utiles sur le sujet, quel poids d'une cuillère de sucre et comment le mesurer sans cuillères, nous laissons ci-dessous dans les critiques de cette revue et la partageons sur les réseaux sociaux.
Combien de grammes en cuillères: un tableau de mesures de poids
Combien de grammes contiennent les cuillères? Voyons ça.
Vous vouliez cuisiner quelque chose et avez déjà trouvé la recette sur Internet. Mais ici, il y avait des difficultés avec le fait que vous n'avez pas de balance de cuisine. Ce n'est pas un problème si vous savez combien de grammes contiennent une cuillère à soupe, une cuillère à café et une cuillère à dessert.
Plus important encore, les cuillères sont beaucoup plus simples et plus pratiques à utiliser que les poids. Très souvent, les gens se demandent combien de grammes contiennent une cuillère à soupe de sucre, de farine et de levure sèche. Dans cet article, vous trouverez entièrement les réponses à vos questions.
- une cuillère à café, 5 ml est d'environ 5 grammes;
- cuillère à dessert - 10 ml de liquide - 10 grammes;
- cuillère à soupe - 15 ml de liquide - 15 grammes.
Combien de grammes en cuillères à soupe
Les mesures des produits en grammes sont utilisées afin de ne pas trop saler le plat, ni trop sucrer. En règle générale, les recettes indiquent le poids des produits avec une cuillère avec une petite lame. Parfois, les recettes sont utilisées avec une cuillère sans glissière, mais l'auteur doit l'indiquer. La mesure du poids dans notre tableau est indiquée dans une cuillère commune avec un toboggan et sans toboggan.
Combien de grammes dans une cuillère à soupe est une table
Si nous parlons de produits en vrac contenus dans une cuillère à soupe, nous voulons dire qu'ils sont dactylographiés au ras de la cuillère. Dans certains cas, une petite diapositive est fournie. Si vous souhaitez connaître le nombre de grammes dans une cuillère de certains produits, reportez-vous au tableau.
Produits en vrac
| Produit | Sans toboggan | Avec une diapositive |
| Farine | vingt | trente |
| Sucre | vingt | 25 |
| Sucre en poudre | 22 | 28 |
| Poudre de cacao | vingt | 25 |
| Amidon | vingt | trente |
| Sel supplémentaire | 22 | 28 |
| Sel gemme | 25 | trente |
| Bicarbonate de soude | 22 | 28 |
| Riz | quinze | dix-huit |
| Café moulu | quinze | vingt |
| Gélatine | dix | quinze |
| Levure sèche | 8 | Onze |
| Cannelle | quinze | vingt |
| Acide de citron | 12 | seize |
| Gruau d'orge | 25 | trente |
Produits liquides
Le tableau indique le poids des produits liquides (en grammes). Il prend en compte le fait que les liquides sont collectés dans une cuillère avec une lame, et si les produits sont plus rares, ils sont versés sur les bords de la cuillère.
| Produit | gramme |
| Mon chéri | trente |
| Eau | dix-huit |
| Confiture | cinquante |
| Le vinaigre | seize |
| Lait entier | dix-huit |
| Lait condensé | trente |
| Huile végétale | seize |
| Margarine fondue | quinze |
| La pâte d'arachide | seize |
| Crème fraîche | 25 |
Combien de grammes dans une table de cuillère à café
Si 1 cuillère à café de farine est indiquée, cela signifie une cuillère avec une petite lame. En conséquence, 1 petite cuillerée de farine sans glissière peut également être prescrite dans les recettes..
Produits en vrac
| Produit | Sans toboggan | Avec une diapositive |
| Poudre de cacao | 9 | 12 |
| Sarrasin | 7 | dix |
| Amidon | 6 | 9 |
| Moutarde sèche | 4 | 7 |
| Levure sèche | 5 | 8 |
| Raisins secs | 7 | dix |
| Gélatine | 5 | 8 |
| Cannelle moulue | 8 | 12 |
| Café moulu | 7 | 9 |
| Café instantané | 4 | 5 |
| Gruaux (orge, orge perlé) | 8 | Onze |
| Flocons de maïs | 2 | 4 |
| Acide de citron | 5 | 8 |
| Coquelicot | 8 | 12 |
| Manka | 8 | 12 |
| Lait en poudre | 12 | 14 |
| Le permanganate de potassium | quinze | dix-huit |
| Farine | 9 | 12 |
| Céréales | 6 | 8 |
| Des noisettes | dix | treize |
| Poivre moulu | 5 | 8 |
| Riz | 5 | 8 |
| Levure | 5 | 8 |
| Sel gemme | 8 | 12 |
| Sucre (et sa poudre) | 7 | dix |
| Un soda | 7 | dix |
| Sel supplémentaire | 7 | dix |
| Craquelins moulus | 5 | 7 |
| Sorbitol | 5 | 7 |
| Crème sèche | 5 | 6 |
| Purée de pomme de terre | dix | 12 |
| Des haricots | dix | 12 |
| Herbe médicinale | 2 | 3 |
| Lentilles | 7 | 9 |
| Oeuf en poudre | dix | 12 |
| thé | 2 | 3 |
Produits liquides
Les produits liquides (eau, lait, vinaigre) doivent remplir complètement la cuillère. Il est à noter que les grammes ci-dessus sont relatifs, donc si vous avez besoin de connaître le poids exact, il est préférable d'utiliser des balances électroniques ou de cuisine.
| Produit | gramme |
| La pâte d'arachide | 8 |
| Eau | 5 |
| Confiture | 17 |
| Caviar rouge | 7 |
| Le permanganate de potassium | 5 |
| Mon chéri | dix |
| Mayonnaise | dix |
| Alcool | 7 |
| Lait entier | 5 |
| Lait condensé | 12 |
| Huile végétale | 5 |
| Beurre | 5 |
| Margarine fondue | 4 |
| Purée de fruits | 17 |
| Crème fraîche | dix |
| Cottage cheese | 4 |
| Sauce soja | 5 |
| Pâte de tomate | 5 |
| vinaigre de pomme | 5 |
Combien de grammes dans une cuillère à dessert
Combien de grammes contiennent les cuillères? La cuillère à dessert est de taille entre la salle à manger et le salon de thé. Son but est de servir de dispositif de table pour l'utilisation de bonbons. La cuillère à dessert fait face à la mission de mesure pas pire que sa «sœur» plus âgée et plus jeune. Découvrez combien de grammes de nourriture (liquide et en vrac) il contient dans le tableau.
| Produit | gramme |
| Sucre | quinze |
| Vanilline | 4,5 |
| Acide de citron | 12 |
| Sel | vingt |
| Farine | seize |
| Eau | dix |
| Lait | dix |
| Huile végétale | Onze |
| Le vinaigre | dix |
Aujourd'hui, dans l'article, vous avez appris en détail le nombre de grammes dans les cuillères (cuillère à soupe, thé et dessert). Ce tableau n'a pas besoin d'être mémorisé, il vous suffit de le garder à portée de main et lorsque vous devez l'ouvrir. Maintenant, vous n’avez aucune difficulté à peser certains produits. Plats savoureux et bon appétit!
Combien de grammes en cuillères: tableau des mesures de poids: 10 commentaires
Grande aide pour les jeunes femmes au foyer! Il est important de connaître les mesures de poids, car la qualité des gâteaux, tartes, divers goodies en dépend.
Pendant la cuisson, en particulier avec de nouvelles recettes, cette assiette peut même être utile.
J'ai copié toutes les plaques. Stratifié et accroché dans la cuisine))) Et puis comment tout mentionner)))
Signes utiles. Peut imprimer et accrocher dans la cuisine.
C'est bien d'avoir les tableaux présentés dans l'article dans le ménage. Mais je préfère toujours les balances - maintenant, de nombreux types différents sont en vente. Vous avez juste besoin d'acheter avec des options de pesée de 1g à 1 kg.
Info très utile) je le garderai dans mes favoris. remercier.
De merveilleuses informations. Juste une trouvaille pour l'hôtesse et pas seulement. Merci pour vos efforts)
Bon tableau croisé dynamique, il s'est avéré que j'avais toujours tort
Et je suis tout à fait à vue... avec des tableaux cela se révèle plus précisément!
Votre article a été très utile, car je n'ai trouvé nulle part combien de grammes de levure chimique dans une cuillère à café, mais ici je l'ai trouvé)) Merci pour l'article utile.
Le rapport masse / volume des produits
Comme les balances ne sont pas toujours disponibles à la maison, les recettes indiquent le dosage des produits avec du thé et des verres à facettes, une cuillère à soupe et une cuillère à café.
Combien de grammes contient une cuillère à soupe et une cuillère à café? Combien de grammes de farine sont dans un verre? Combien de grammes de sel ou de sucre contiennent une cuillère à soupe ou une cuillère à café? À partir du tableau, vous découvrirez que dans une cuillère à soupe, 30 grammes de sel et 25 grammes de sucre. Et dans un verre à facettes 200 grammes et 200 ml d'eau. Et dans un verre - 100-130 grammes de farine et 180 grammes de sucre.
Le poids approximatif (grammes) de certains produits dans ces volumes est indiqué ci-dessous..
| Produit | verre à thé (250 ml) | verre à facettes (200 ml, avant risques) | cuillerée à soupe | cuillère à thé |
|---|---|---|---|---|
| Eau | 250 | 200 | dix-huit | 5 |
| Cacahuètes | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Confiture | 330 | 270 | cinquante | 17 |
| Cerise fraîche | 190 | 150 | trente | 5 |
| Pois | 230 | 205 | 25 | 5 |
| Petits pois non pelés | 200 | 175 | - | - |
| Champignons séchés | 100 | 80 | dix | 4 |
| Gélatine en poudre | - | - | quinze | 5 |
| Fraises fraiches | 170 | 140 | 25 | 5 |
| Raisins secs | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Poudre de cacao | - | - | 12 | 5 |
| Acide citrique (cristallin) | - | - | 25 | 8 |
| Fraises fraiches | 150 | 120 | 25 | 5 |
| Cannelle moulue | - | - | vingt | 8 |
| Café moulu | - | - | vingt | 7 |
| Amidon | 180 | 150 | trente | dix |
| Gruaux Hercules | 70 | cinquante | 12 | 3 |
| Sarrasin | 210 | 165 | 25 | 7 |
| La semoule | 200 | 160 | 25 | 8 |
| orge perlée | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Millet Krupa | 220 | 170 | 25 | 8 |
| Gruaux de riz | 240 | 180 | 25 | - |
| Gruau d'orge | 180 | 145 | vingt | 5 |
| Farine de maïs | 160 | 130 | trente | dix |
| Alcool | - | - | vingt | 7 |
| Mayonnaise | 250 | 210 | 25 | dix |
| Coquelicot | 155 | 135 | dix-huit | 5 |
| Framboises fraîches | 140 | 110 | vingt | 5 |
| Margarine fondue | 230 | 180 | quinze | 4 |
| Huile animale fondue | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Huile végétale | 230 | 190 | 17 | 5 |
| Ghee | 240 | 185 | vingt | 8 |
| Mon chéri | 325 | 265 | 35 | 12 |
| Amandes (noyau) | 160 | 130 | trente | dix |
| Lait condensé | 300 | 250 | trente | 12 |
| Lait en poudre | 120 | 100 | vingt | 5 |
| Lait entier | 250 | 200 | vingt | 5 |
| Farine de blé | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
| Noisette (noyau) | 170 | 130 | trente | dix |
| Noix broyées | 170 | 130 | trente | dix |
| Poivre moulu | - | - | dix-huit | 5 |
| Purée de fruits | 350 | 290 | cinquante | 17 |
| Riz | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Sorbier frais | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Sagou | 180 | 160 | vingt | 6 |
| Sucre sucre | 200 | 140 | - | - |
| Sucre en poudre | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Sucre en poudre | 180 | 140 | 25 | dix |
| Crème | 250 | 210 | 25 | dix |
| Crème fraîche | 250 | 210 | 25 | dix |
| Soda à boire | - | - | 28 | 12 |
| Sel | 320 | 220 | trente | dix |
| Craquelins moulus | 125 | 100 | quinze | 5 |
| Pâte de tomate | 300 | 250 | trente | dix |
| Le vinaigre | 250 | 200 | quinze | 5 |
| Flocons de maïs | cinquante | 40 | 7 | 2 |
| Flocons d'avoine | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Flocons de blé | 60 | cinquante | 9 | 2 |
| Thé sec | - | - | 3 | - |
| Cassis | 180 | 130 | trente | - |
| Oeuf en poudre | 100 | 80 | 25 | dix |
Il est conseillé, à l'aide de poids ou d'un bécher, de mesurer la capacité des verres et cuillères en eau. Comme on peut le voir sur la table, dans un verre à thé devrait être 250 g (ml) d'eau, à facettes - 200 g, dans une cuillère à soupe - 18 g, dans un thé - 5 g.
Si les plats ont une capacité différente, vous devriez essayer de choisir les plats de la capacité souhaitée, qui serviront de mesure constante pour tous les produits.
Les produits liquides (lait, huile végétale) doivent remplir complètement les verres et les cuillères.
Les produits visqueux (crème sure, lait concentré, confiture) doivent être placés dans des verres et ramassés avec une cuillère pour former une "colline".
Il en va de même pour les produits en vrac. La farine dans les verres doit être versée, car lorsque vous la récupérez en plongeant le verre dans un sac de farine, des vides se formeront le long des parois à l'intérieur du verre en raison de l'air qui y reste.
Il est nécessaire de remplir la vaisselle de produits en vrac sans bourrage et sans secouage, ainsi que sans desserrage préalable. Cela est particulièrement vrai pour la farine. Ainsi, la farine dans une tasse de thé normalement remplie d'une «diapositive» pèse 160 g et tassée - jusqu'à 210 g, préalablement tamisée - seulement 125 g. Par conséquent, les produits en vrac doivent être mesurés pour préparer les produits sous une forme non scellée, puis tamisés. Les plats remplis de farine sont représentés sur la figure..
Sur une note
Dans les recettes pour réduire la présentation est écrit non pas "verre à facettes", mais "verre".
Lorsque l'humidité et l'état du produit s'écartent de la norme, son poids dans le même volume change. Ainsi, la crème sure errante est plus légère que fraîche, non fermentée; le sucre et le sel à humidité élevée sont plus lourds que la normale.
Une cuillère à soupe de sucre représente le nombre de grammes?
Le sucre peut être utilisé dans la préparation de produits de boulangerie, boissons, cornichons, marinades. Pour rendre le plat fini savoureux, l'hôtesse doit bien sûr respecter strictement la quantité d'ingrédients utilisés. Cela concerne bien sûr les produits en vrac. Combien de grammes de sucre dans une cuillère à soupe, ainsi que dans un dessert ou un verre peuvent contenir - cette information sera présentée plus loin dans l'article.
Comment mesurer
Le nombre de produits nécessaires à la préparation d'un plat dans différentes recettes est souvent indiqué en grammes. Les balances de cuisine à notre époque - un outil assez courant. Ce type d'appareil électronique vous permet de peser des produits avec un haut degré de précision..
Cependant, toutes les femmes au foyer n'ont pas de telles échelles. Pendant ce temps, leur achat est complètement facultatif. De plus, de tels appareils sont assez chers. Connaître le poids d'une quantité particulière de produit à la maison est possible sans poids, et tout simplement. Il est recommandé d'utiliser, par exemple, une tasse à mesurer spéciale. Si à la maison il n'y a même pas un tel appareil, il est également possible de mesurer le nombre requis de produits pour cuisiner un plat particulier avec un degré de précision assez élevé.
Vous pouvez utiliser pour cela juste une cuillère à soupe ordinaire, une soupe, un dessert ou une cuillère à café. Aussi très souvent à cet effet, les femmes au foyer utilisent des verres à facettes de 250 g, disponibles dans presque toutes les cuisines, ou les mêmes plats, mais à parois minces (200 g).
Combien de grammes de sucre dans 1 cuillère à soupe, dessert, thé peuvent aller avec une diapositive ou sans diapositive - nous le saurons maintenant. De plus, nous déterminerons combien de produits sont inclus dans 1 verre..
Cuillère à soupe: combien de grammes de sucre y a-t-il
Les produits en vrac ajoutés à la vaisselle en quantités pas trop importantes, les femmes au foyer mesurent généralement de cette façon. De grandes cuillères à soupe se trouvent dans chaque cuisine, et il est très pratique de les utiliser à cette fin..
Quelle quantité de produit contient une cuillère à soupe? Combien de grammes de sucre contient-il? Dans ce cas, tout dépend de combien il sera recruté. Sans lame, environ 20 g de sucre sont inclus dans une cuillère à soupe. Environ 25 g sont placés avec une lame dedans. Autrement dit, si la recette indique que, par exemple, 30-40 g de sucre sont nécessaires pour saler une tomate, deux cuillères à soupe de ce produit doivent être mises dans un bocal.
Bien sûr, le sel est également mesuré de cette façon. Ce produit dans une cuillère à soupe comprend environ 20 à 35 grammes. Il peut également s'adapter:
huile végétale - 17 g;
Petite cuillère à soupe
Aujourd'hui, dans les cuisines, deux variétés de ces appareils peuvent être utilisées. Les poids des produits pour une grande cuillère à soupe standard ont été donnés ci-dessus. Le lecteur sait maintenant combien de grammes de sucre dans un tel appareil - environ 20-25 g. Ces appareils de cuisine sont généralement en aluminium. Cependant, de plus petites cuillères à soupe (soupe), le plus souvent en acier, sont également en vente aujourd'hui. Et bien sûr, les femmes au foyer mesurent souvent la quantité de différents types de produits en vrac et leur utilisation.
Combien de grammes de sucre contient une cuillère à soupe de cette variété? Bien sûr, dans ce cas, le produit mesuré pèsera moins. Une petite cuillère à soupe contient environ 16-17 grammes de sucre. Il peut également comprendre:
huile végétale - 15 g;
Dessert
Combien de grammes de sucre dans 1 cuillère à soupe est inclus avec une diapositive et sans diapositive est compréhensible. Mesurer ce produit de cette manière est très pratique. Mais si vous le souhaitez, une cuillère à dessert peut également être utilisée à cet effet. Il est plus petit que la salle à manger ou la soupe. Mais en même temps, son volume est supérieur à celui du salon de thé. Ces cuillères, comme vous pouvez déjà en juger par leur nom, mangent généralement des desserts. Le sucre est placé dans un tel appareil pendant environ 13-15 g. Également dans une cuillère à dessert comprend:
huile végétale - 13 g.
Combien de grammes de sucre dans 1 cuillère à café
Parfois, le sucre dans un plat de prescription doit être mis un peu. Dans ce cas, bien sûr, pour la mesure, il sera plus pratique d'utiliser une cuillère à café plutôt qu'une cuillère à soupe. Combien de grammes de sucre contient un tel appareil? Environ 5-7 g sont inclus dans une cuillère à café de ce produit, selon qu'il sera recruté avec ou sans lame. En utilisant également ces couverts, vous pouvez mesurer:
7-10 g de sel fin;
6-8 g de gros sel;
4-5 g d'acide citrique;
3-5 g de levure sèche.
Verre à facettes
Ainsi, combien de grammes de sucre dans une cuillère nous avons ainsi découvert. Dans divers types de conservateurs, un tel produit est généralement ajouté un peu. Mais lors de la cuisson, par exemple, de la pâtisserie, le sucre est généralement pris en quantité suffisante. Dans ce cas, bien sûr, il est plus pratique de le mesurer avec un verre. Le sucre dans un tel ustensile de cuisine à facettes comprend environ 200 g. De plus, si vous le souhaitez, un verre de 250 g peut mesurer:
245 g d'huile végétale;
Utiliser un verre de verre mince
Bien sûr, les produits, si nécessaire, peuvent également être mesurés en utilisant de tels ustensiles de cuisine. Par rapport à un facetté, un verre à parois minces a un volume plus petit - 200 g. Le sucre est placé dans de tels plats environ 160 g. D'autres produits sont placés dans un verre à parois minces (ou à facettes sans rebord):
huile végétale - 190 g;
Comment mesurer
Le poids du sucre dans une cuillère à soupe, comme nous l'avons découvert, est d'environ 20 g. L'article ci-dessus a examiné le nombre de produits placés dans de tels couverts de différents types et dans des verres. Dans les recettes, la quantité d'ingrédients nécessaires est souvent indiquée en grammes. Mais il arrive également que dans de telles instructions, il soit recommandé de prendre les produits directement dans des cuillères ou des verres. Comment mesurer le sucre, le sel, la farine dans ce cas - avec ou sans lame?
On pense que dans un verre, les produits doivent être mesurés "sous le couteau". Autrement dit, un tel récipient doit être rempli jusqu'au sommet sans glissière. Le produit doit être coupé du verre avec un couteau. Dans les cuillères, le sucre, le sel, etc. sont généralement mesurés avec une petite lame..
Dans tous les cas, lors de la mesure des produits, bien sûr, vous ne pouvez pas tasser. Sinon, ils seront ajoutés au plat plus que nécessaire. En conséquence, et il se révélera, très probablement, insipide.
Au lieu d'une conclusion
Combien de grammes de sucre contiennent une cuillère, nous l'avons donc découvert dans notre article. Il est assez pratique de mesurer le nombre requis de produits à l'aide d'un tel instrument. À l'aide d'une cuillère à soupe, d'un dessert, d'une cuillère à café ou d'un verre, le sucre, le sel, l'huile végétale, etc. peuvent être mesurés avec une précision suffisante..
Bien entendu, ces ustensiles de cuisine peuvent également être utilisés pour «peser» tout autre produit - liquide, visqueux, en vrac, granuleux. Très souvent, toutes sortes de céréales sont mesurées de cette façon. Vous pouvez savoir combien de grammes de sucre dans 1 cuillère à soupe ou de sel, de millet, de sarrasin, de mayonnaise, etc. sont placés, à partir des tables spéciales. Par exemple, de celui présenté ci-dessus.
Combien de grammes de sucre dans une cuillère à café, ou comment mesurer un produit sans poids à l'aide d'une table?
L'amour des bonbons chez l'homme au niveau génétique. Les scientifiques disent que les primitifs se distinguaient par leur goût sucré des produits comestibles. Depuis, tout a commencé. Aujourd'hui, seuls les paresseux ne parlent pas des dangers du sucre, mais l'humanité n'a pas refusé le sucré. Il ne reste plus qu'à mesurer la quantité "d'ennemi blanc". Combien de grammes de sucre dans une cuillère à café?
Comment mesurer le sucre sans poids?
Afin de comprendre combien de grammes de sucre contiennent 1 cuillère à café, vous devez trouver quelques nuances, pour ainsi dire, déterminer le système de coordonnées. Tout d'abord, il est important de savoir dans quel pays la cuillère à café est fabriquée. Et ce n'est pas une blague, car le volume d'une cuillère à café américaine est de 4 ml, et celui de l'anglais est de 3,5 ml. Et seules les cuillères à café fabriquées en Russie dans leur volume atteignent 5 ml.
Deuxièmement, il faut tenir compte du fait que le sucre peut être de broyage différent - respectivement plus gros ou plus fin, il sera placé dans une cuillère plus ou moins. Et enfin, troisièmement, vous devez prendre en compte la façon dont une cuillère à café est remplie: avec un monticule, une colline ou uniformément.
En général, compte tenu de toutes ces subtilités, les personnes bien informées soutiennent qu'une cuillère à café de producteurs nationaux peut contenir de 5 à 9 grammes de sucre granulé. Cela signifie que le poids maximum (jusqu'à 9 grammes) peut être obtenu si les granules de sucre sont petits ou une cuillère est marquée avec une lame.
Néanmoins, on pense généralement qu'il y a 5 grammes de sucre dans une cuillère à café pour faciliter les calculs. Bien que, bien sûr, si vous mettez deux cuillères de sucre avec une diapositive dans une tasse de thé et que vous supposiez qu'elles pèsent 5 grammes chacune, il s'agit plus de complaisance que de simplicité de comptage. Après tout, nous savons déjà combien de grammes de sucre contiennent une cuillère à café avec une diapositive. Il est important de noter qu'une cuillère à café est plus une unité de volume, tandis qu'un gramme est une unité de masse.
Comment imaginer la quantité de sucre dans un produit en termes de cuillères à café?
Parlons maintenant de la teneur en sucre des aliments ou des boissons. Par exemple, si vous achetez une bouteille de soda sucré qui contient 40 grammes de sucre, afin de visualiser cette quantité en cuillères à café, vous devez diviser 40 par 5. Et puis vous vous rendrez compte qu'une telle quantité de sucre dans une boisson équivaut à 8 cuillères à café. Dans le même temps, les experts recommandent aux femmes de ne pas consommer plus de 6 cuillères à café de sucre par jour, soit environ 25-30 grammes. Et comme les hommes sont gros, les experts sont allés à leur rencontre et ont recommandé de ne pas manger plus de 40 à 45 grammes par jour, ce qui est une montagne de sucre - 8 à 9 cuillères à café. Et maintenant, nous parlons non seulement de sucre en vrac, mais aussi de sucre contenu dans les produits que vous consommez pendant la journée.
Des recommandations formelles sont principalement fournies pour limiter la consommation de trop de sucre en raison du risque accru de surpoids ou d'obésité. Un apport excessif en sucre est associé à certains problèmes métaboliques et autres problèmes de santé, ainsi qu'à un manque de nutriments essentiels. Il existe des preuves scientifiques convaincantes que la consommation de sucre au-dessus de ces limites augmente considérablement le risque de maladie cardiaque et de diabète. Il a déjà été prouvé que les cellules cancéreuses se nourrissent de sucre..
Voici trois conseils simples pour vous aider à limiter votre consommation de sucre tout au long de la journée:
- Oubliez les collations. C'est une mauvaise habitude, surtout parce que nous buvons généralement du thé ou du café lors d'une bouchée légère et de la confiture avec des biscuits ou similaires..
- Terminez votre repas avec des aliments simples, comme du yaourt naturel ou du fromage cottage, qui peuvent être légèrement sucrés avec du miel ou de la confiture. La dent sucrée peut être interrompue par une paire de carrés d'une barre de chocolat entière. Le chocolat ne doit être que noir.
- Choisissez soigneusement les produits lors de l'achat. Faites attention à leur composition. Gardez à l'esprit que l'inscription «sans sucre» ne signifie toujours rien, car elle peut être contenue dans les composants qui composent le produit. En chiffres, cela ressemble à ceci: 0,5 g ou 1/10 cuillère à café de sucre pour 100 grammes de produit.
Tableau des mesures pour aider les femmes au foyer
Nous n'avons pas toujours la possibilité de peser les ingrédients de la recette en raison du manque de balances domestiques à portée de main. Et quiconque a une telle opportunité, il n'y a aucune envie de jouer avec les balances pour peser 20 grammes de sucre ou de farine. Il est plus pratique et beaucoup plus rapide d'utiliser des tableaux de mesures de produits prêts à l'emploi dans différents récipients de cuisine. L'un d'eux est présenté ci-dessous..
Si vous imprimez ce tableau et le fixez à l'arrière de la porte de l'armoire de cuisine, à tout moment, vous pouvez facilement en déterminer le nombre de grammes de sucre dans une cuillère à café et une cuillère à soupe.